凡應(yīng)、往屆初中及以上畢業(yè)生,綜合素質(zhì)高,對烹飪行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生,均可報名。
以培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪工藝與營養(yǎng)知識,能夠從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐的應(yīng)用型人才為目標(biāo)。
1. 專業(yè)簡介
學(xué)制 : 三年
兩年在校學(xué)習(xí),一年酒店實習(xí)
學(xué)籍 : 技校
2. 培養(yǎng)目標(biāo)
以烹飪?yōu)槟繕?biāo)
以營養(yǎng)為核心
理論知識和實際操作能力
掌握基礎(chǔ)的中餐營養(yǎng)膳食
讓你成為不一樣的廚師
3. 教學(xué)簡介
教學(xué)課程 :
營養(yǎng)與膳食理論
營養(yǎng)膳食搭配
中餐烹飪技巧
語、數(shù)、英等文化課
教學(xué)模式 : 理論+實踐
4. 就業(yè)環(huán)境
與全國數(shù)千家酒店達(dá)成企校共培
酒店不低于三星級
學(xué)生實習(xí)后直接就業(yè)
隨著人們對生活品質(zhì)和飲食需求的提高,飲
食營養(yǎng)與健康愈發(fā)受到重視,于是催生了營養(yǎng)
師這一新興職業(yè)。營養(yǎng)師通過科學(xué)合理地調(diào)配
大眾的飲食,以促進(jìn)人們的身體健康為前提,
從而達(dá)到增強(qiáng)全民身體素質(zhì)的目的。
我國在營養(yǎng)方面專業(yè)的人才非常缺乏,缺口
達(dá)到500萬,營養(yǎng)師將成為一個龐大的職業(yè)群
體。大城市,營養(yǎng)師年薪可達(dá)50萬以上甚
至更高,將是未來的十大熱門職業(yè)之一。
來江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)
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