當秋的腳步款款而至，一年一度的教師節(jié)也隨之來臨了。在我們的身邊有許許多多的老師們在自己的崗位上默默耕耘，無私奉獻。對每個人來說，從頑皮稚童到青澀少年再到風(fēng)華青年的生命歷程中，老師，都是最值得我們尊重和感恩的人！在第2７個教師節(jié)來臨之際，除了尊敬，讓我們衷心地對老師們說聲：節(jié)日快樂!
一、中國的教師節(jié)
1985年1月21日，第六屆全國人大常委會第八次會議作出決議，將每年的9月10日定為我國的教師節(jié)。其實早在1932年，民國政府曾規(guī)定6月6日為教師節(jié)，解放后廢除了6月6日的教師節(jié)，改用“五一國際勞動節(jié)”同時為教師節(jié)，但教師沒有單獨活動，沒有特點。而將教師節(jié)定在9月10日是考慮到全國大、中、小學(xué)新學(xué)年開始，學(xué)校要有新的氣象。新生入學(xué)開始，即尊師重教，可以給“教師教好、學(xué)生學(xué)好”創(chuàng)造良好的氣氛。1985年9月10日，是中國恢復(fù)建立第一個教師節(jié)，而從此以來，老師便有了自己的節(jié)日。
二、世界教師節(jié)10月5日
為紀念1966年國際勞工組織（ILO）和聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）聯(lián)合頒《關(guān)于教師地位的建議案》，聯(lián)合國教科文組織于1994年將10月5日定為世界教師節(jié)。
涂序鳳
涂序鳳大師從事烹調(diào)工作40余年，累計獲各類獎勵75次，撰寫各種論文近百篇，在廚藝界享有“廚界教父”的美譽,精通粵菜、川菜、湘菜、贛菜等各大菜系的制作技術(shù)。涂序鳳大師熱衷烹飪教育，在多年的烹飪教學(xué)中刻苦鉆研，辛勤耕耘，被廣大師生譽為“烹飪界的百科全書”，更是江西新東方烹飪學(xué)院國寶級烹飪大師……
王梁生
王梁生，高級烹飪技師、中國烹飪大師.精通贛菜、江蘇菜、川菜、魯菜及粵菜制作，擅長食品雕刻。王大師回想起過去，說“我之所以會從事烹飪教育，是因為我曾經(jīng)在烹飪的道路上走了很多的彎路，我希望其他有志從事烹飪行業(yè)的人，可以少走彎路，我希望他們可以在烹飪行業(yè)的路上走得更遠，我也希望把系統(tǒng)的烹飪理論……
