品 牌：
新東方烹飪教育是中國烹飪教育第一品牌，是國家大型的廚師人才培訓基地。江西新東方烹飪學院是江西辦學層次最高、培養(yǎng)高級烹調(diào)師和高級烹飪管理人才的專業(yè)學校。獲得了社會各界的好評：被評為 "中國最受歡迎教育培訓機構(gòu)"、"中國最具品牌影響力教育培訓機構(gòu)"、"國際餐飲教育基地"等稱號.
辦學年限：
學院成立于1988年，26年專注烹飪教育，擁有豐富的辦學經(jīng)驗和良好的社會美譽度。
截止目前，在全國范圍內(nèi)沒有比新東方品牌更強、辦學年限更長的烹飪教育院校了，新東方獨樹一幟！
學校規(guī)模：
江西新東方烹飪學院是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校，是國家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c培訓基地，是國家職業(yè)技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，是和全國數(shù)千家星級賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。學院隸屬于全國著名的新東方烹飪教育集團。該集團擁有雄厚的全國性教育網(wǎng)絡和資源，在河北、山東、安徽、湖南、江蘇、云南、貴州、四川、河南、廣州等省會城市建立了十幾所烹飪教育院校。
其他廚師培訓學校規(guī)模小，根本沒有像樣的教室，就連基本的衛(wèi)生都保證不了，更別說有足夠大的實操場地讓學生練習。
辦學模式：
集團辦學，擁有二十六年品牌優(yōu)勢，在全國各地建立十八家烹飪院校，培育出數(shù)十萬優(yōu)秀學子。
師資團隊：
江西新東方烹飪學院的師資力量雄厚，擁有一支“技能型、知識型、專家型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補的以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，授課老師均具有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗和教育教學經(jīng)驗，教學質(zhì)量始終如一，為學生畢業(yè)后順利走上工作崗位提供了強大的師資保障。
辦學模式：
小規(guī)模辦學，管理差，沒有固定的教師團隊，教學質(zhì)量無法得到保證。
師資團隊：
師資力量薄弱，一個老師管理多個班級，根本無暇顧及學生。
專業(yè)優(yōu)勢：
江西新東方烹飪學院在對餐飲市場的調(diào)研基礎(chǔ)上，根據(jù)餐飲行業(yè)對烹飪?nèi)瞬诺男枨螅Y(jié)合時下餐飲流行趨勢，開設(shè)了"以中專教育為龍頭，以高技、中技為主體，以長短期培訓為補充"的更具特色、更具競爭力的多種專業(yè),實施"技能＋學歷"教育。學生畢業(yè)考試通過后頒發(fā)江西新東方烹飪中等專業(yè)學歷證書，在考取技能證書的同時獲得國家承認的學歷文憑，為就業(yè)增添"砝碼"。
其他廚師學校：專業(yè)課程設(shè)置單一、不能滿足學生和企業(yè)的多樣化需求。
就業(yè)優(yōu)勢：
江西新東方烹飪學院在學子入學時為其推薦適合的專業(yè)，使學子更能明確學習目標。教學過程中，通過企業(yè)化員工訓練、職業(yè)素質(zhì)拓展等方式，使學子獲得較高的職業(yè)競爭能力和創(chuàng)業(yè)能力，增強學生自身的就業(yè)能力。學校在江西、北京、上海、天津、深圳、濟南、成都、南京、杭州、廣州、福建等全國各大城市設(shè)立就業(yè)辦事處，在全國形成一個系統(tǒng)規(guī)范的就業(yè)網(wǎng)絡，與40000余家用人單位建立長期的合作關(guān)系，為學生“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”。并對已就業(yè)學生進行回訪，給予指導和幫助。
其他廚師學校：就業(yè)體系不夠完善，就業(yè)渠道單一，就業(yè)保障力度不夠，無力組織各種招聘形式，學生必須自己去人才市場找工作，費時、費力又費錢，就業(yè)根本得不到保證。
我院優(yōu)勢：
辦學26年，為社會培養(yǎng)出了60萬名優(yōu)秀學子，主要從事于烹飪相關(guān)行業(yè)。
工作環(huán)境：
學生畢業(yè)后大都在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)工作，就職于國內(nèi)外知名餐飲機構(gòu)，工作環(huán)境好、福利完善、高薪就業(yè)。
其他廚師學校：這類院校專業(yè)設(shè)置不夠廣泛，加上學校管理不善，就業(yè)體系不健全，造成學生學不到“真技能”，找工作受阻，工作環(huán)境一般較差。
我院優(yōu)勢：
采用“技能+學歷”的教學模式，定期舉行階段性考試，掌握每一個學生的學習情況。學員畢業(yè)后學校頒發(fā)相關(guān)學歷證書，在考取技能證書的同時獲得國家承認的學歷文憑，為就業(yè)增添新“砝碼”。獨創(chuàng)互動式"模擬餐廳"教學，加強實戰(zhàn)操作，名師大廚手把手輔導。及時更新教學手段，加強教學環(huán)節(jié)，組織知識、技能等方面的競賽，以賽促教。
教學思路：
單一的教學思路，沒有科學性，不再適合當今學生的學習規(guī)律。
教學方式：
非全日制教學，教學安排不穩(wěn)定，隨機授課，不利于學生學習。
實訓基地：
實力弱、場地小，無力籌建項目實訓中心，不利于學生的專業(yè)學習和實際動手能力的培養(yǎng)。
社會評價：
中國最好的職業(yè)教育！中國烹飪教育第一品牌！國家大學廚師培訓基地！被評為 “中國最受歡迎教育培訓機構(gòu)”、“中國最具品牌影響力教育培訓機構(gòu)”、“國際餐飲教育基地”等稱號，并被授權(quán)為“勞務境外輸出基地”。
企業(yè)評價：
我院與全國40000多家企業(yè)建立校企合作關(guān)系，得到用人單位高度評價。
學生評價：
是江西新東方圓了我做廚師的夢想，在這里我度過了人生最美好的時光，我會時刻記住自己是新東方培育出來的學生，為母校爭光！
辦學規(guī)模不大，學費設(shè)置高低詳情不明；教學環(huán)境不好；管理松懈，不利于學生安心學習。這類院校里的很多學生畢業(yè)后發(fā)現(xiàn)自己什么技能也沒學到，認為學校是騙子學校，家長們對此也非常失望。
