熱烈歡迎省工會干部來我院參加烹飪培訓(xùn)活動

         為豐富省干部職工的精神文化生活，今日特舉辦江西省工會“濃情三八，點(diǎn)亮幸福”干部職工烹飪培訓(xùn)活動，烹飪課程不僅給來訪的干部職工帶來了歡笑，更讓他們深刻感受到西點(diǎn)烘焙文化的時(shí)尚有趣。

        今日下午，省交通工會干部職工陸續(xù)抵達(dá)我校后開始陸續(xù)前往西點(diǎn)教室學(xué)習(xí)，今日的烘焙課程由我院金劍陵大師講授，金劍陵大師在融匯中外經(jīng)典面食頗有研究，在全國“安琪杯”焙烤技術(shù)比賽中獲得面包制作金獎，今天教學(xué)的西點(diǎn)作品分別是戚風(fēng)蛋糕和生日蛋糕。

       金劍陵大師首先為學(xué)員科普了西點(diǎn)文化的精髓，再是帶領(lǐng)學(xué)員進(jìn)行實(shí)際操作，并在實(shí)際操作中講解細(xì)節(jié)要點(diǎn)。在經(jīng)過理論教學(xué)后，職工學(xué)員開始上手實(shí)踐，金大師時(shí)不時(shí)手把手輔導(dǎo)教學(xué)，課堂一片其樂融融。

        通過這次理論與實(shí)踐相結(jié)合的烹飪教學(xué)培訓(xùn)，省工會干部職工都獲益匪淺，都感慨說：“原來烹飪美食是一件如此幸福的事情，感謝大師傳授的技藝，回家一定好好練習(xí)”�，F(xiàn)如今，快節(jié)奏的生活很難充實(shí)自己的精神生活，放慢腳步，拿起湯勺，爭做一個內(nèi)外兼修、家庭工作兩不誤的新時(shí)代干部代表。