【新生證言】宋梓軒：本科畢業(yè)回爐學(xué)西餐，點燃心中出國夢！

     “選擇比努力重要，選擇不對努力白費。”當(dāng)被問到自己喜歡的一句話是，宋梓軒如是說。宋梓軒，一個正值青春年華的少年，本科畢業(yè)的他，因為熱愛西餐主廚行業(yè)，他選擇大學(xué)畢業(yè)后進修烹飪。為了未來出國發(fā)展，宋梓軒在職業(yè)技術(shù)里選擇了西餐烹飪專業(yè)，打算學(xué)一門技術(shù)傍身，將來出國好發(fā)展。

        技術(shù)門類很多，當(dāng)問起他為何會選擇廚師時，宋梓軒提到，食物是人類得以生存的根本，而且隨著世界經(jīng)濟的不斷增長，人們也越來越注重飲食健康，餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，廚師自然而然地成為了熱門職業(yè)。除此之外，他的姐姐在澳洲，從小受家庭的影響，自己也想早日走出國門，但唯有學(xué)習(xí)一門技術(shù)，在國外才能賴以生存，也夢想著有朝一日能夠做出各種各樣的美味佳肴。

       之所以會選擇江西新東方，他說道：“首先，自己本是新疆人，在江西南昌讀的大學(xué)；其次，因為自己大學(xué)四年已經(jīng)習(xí)慣了在江西的生活，外加自己讀的是機械專業(yè)，自己的思維方式偏理性，為了進行全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，對于學(xué)西餐專業(yè)，我也找了很多家廚師培訓(xùn)院校，而江西新東方強大的辦學(xué)實力和就業(yè)服務(wù)體系說服了一切。

       江西新東方烹飪學(xué)院30年專注于烹飪教育培訓(xùn)事業(yè)，傳承“愛與責(zé)任”的發(fā)展使命，培養(yǎng)了數(shù)以萬計的優(yōu)良學(xué)子。校園環(huán)境優(yōu)美，校園活動豐富多彩，師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)備先進，中餐、西餐、西點等專業(yè)齊全，而且學(xué)院與全國餐飲名企建立了良好的戰(zhàn)略合作關(guān)系，多重就業(yè)保障，不斷為前來就學(xué)的學(xué)子提供更高更廣的平臺和發(fā)展空間。

       宋梓軒來校已經(jīng)一個月了，相比于以前大學(xué)枯燥乏味的專業(yè)課程，他認(rèn)為自己更喜歡在江西新東方的學(xué)習(xí)狀態(tài)。在這一個月的時間里，通過自己的勤奮努力和老師耐心的指導(dǎo)教學(xué)，他不僅在烹飪技能方面找到了突破口，性格也發(fā)生了一些變化，現(xiàn)在的他，變勤快了，在宿舍里會主動承擔(dān)內(nèi)務(wù)。他說：“學(xué)校里的同學(xué)特別好，班級學(xué)習(xí)氛圍濃厚，促使自己提高了學(xué)習(xí)積極性，而且老師也特別棒。他的班主任曾老師特別愛護班上的學(xué)生，會不定時地為大家舉辦班級活動，這讓我特別感動，像家。”

       在平日里，宋梓軒喜歡運動健身，談到對自己未來的規(guī)劃，他在課余時間里會多學(xué)習(xí)英語，希望自己畢業(yè)后能夠擁有兩門出國必備技能——烹飪+英語，然后順利出國，在澳洲謀一個烹飪廚師的職位，每天為食客做各種美食，讓更多的人品嘗到專屬于新東方的幸福味道。

       年輕的生命永遠(yuǎn)不乏對生活的激情，夢想的實現(xiàn)需要一步一個腳印地堅持。祝愿這個意氣風(fēng)發(fā)的少年，在今后的時光里，尋找到一方屬于自己的美食天地，將新東方的幸福使命傳承下去。