江西新東方走進(jìn)餐飲企業(yè)紅谷宴參觀學(xué)習(xí)

   為加強(qiáng)企校共培，加深學(xué)子們對(duì)餐飲工作環(huán)境的認(rèn)識(shí)，2022年1月12日，在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下，江西新東方烹飪學(xué)校中餐金典總廚班的學(xué)子們來(lái)到了紅谷灘區(qū)巷子里紅谷宴餐飲店參觀和學(xué)習(xí)，提前了解知名餐飲企業(yè)概況，感受就業(yè)環(huán)境。

我校老師和同學(xué)們到達(dá)后，受到了相關(guān)負(fù)責(zé)人的熱情接待。古典華美的裝修風(fēng)格和細(xì)致貼心的服務(wù)，令所有前來(lái)參觀的學(xué)子們感受到紅谷宴的獨(dú)特魅力

    在紅谷宴相關(guān)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，同學(xué)們先后參觀了紅谷宴的前廳、包間、后廚。

后廚負(fù)責(zé)人也詳細(xì)地為大家介紹了后廚的工作流程、崗位職責(zé)、管理標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)子們積極與廚師長(zhǎng)交流討論，對(duì)整個(gè)后廚的服務(wù)流程有了更為直觀系統(tǒng)的了解。

“走進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)是學(xué)校與企業(yè)共建企校共培的一項(xiàng)活動(dòng)。依托當(dāng)?shù)仄髽I(yè)，組織學(xué)生走出校園、走向社會(huì)、開(kāi)闊眼界，進(jìn)一步激發(fā)就業(yè)意識(shí)，提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力�；顒�(dòng)同時(shí)也是學(xué)校主動(dòng)對(duì)接企業(yè)、積極探索就業(yè)服務(wù)新模式的有力舉措，推動(dòng)學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)。