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來源:健康養(yǎng)生 編輯:江西新東方 時(shí)間:04-20 點(diǎn)擊:40
芝士南瓜焗鱈魚:味道鮮美、濃郁,魚香、奶香、蔥香、蔬果香,層層交融。具有獨(dú)特的口感,營(yíng)養(yǎng)均衡,還有一定的防癌功效。
主要食材:
主料:鱈魚、南瓜
配料:芝士、彩椒、蔥、姜、鹽、雞粉
操作步驟:
1.鱈魚 500g 切粒,南瓜去皮切粒;
2.鱈魚裹粉 蛋清、生粉,可以讓魚肉更嫩滑。用含有果香的橄欖油,煎炒鱈魚;魚和蔬果的香味充分融合;
3.將浸熟的南瓜以冷水淖晾;
4.以芝士調(diào)制豐富的口感慢火焗制,讓南瓜、鱈魚、芝士的美味交融;
5.這樣,一道營(yíng)養(yǎng)豐富的美味就可以裝盤啦!
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