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來源:健康養(yǎng)生 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時(shí)間:09-07 點(diǎn)擊:55
這道糖醋帶魚甜而不膩,肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,趕緊跟著新東方烹飪大師學(xué)起來吧!
準(zhǔn)備食材:
主料:帶魚
配料:生姜,小蔥,雞汁,淀粉,雞蛋,大蔥,食鹽,白糖,胡椒粉,料酒,白醋,醬油。
操作步驟:
1.洗凈帶魚切斷,姜蒜切開,料酒等腌制
2.油煎帶魚撈出備用
3.入油爆香蔥姜倒入炸好的帶魚加水和調(diào)味料小火燉煮5鐘,就可以裝盤享用啦。
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