蒜蓉粉絲娃娃菜的做法

來源:健康養(yǎng)生 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時(shí)間:11-08 點(diǎn)擊:89

 

娃娃菜是一種袖珍白菜,甜嫩，味道鮮美，含鈣、磷、鐵等微量元素。娃娃菜口感好，加炒香的金黃色大蒜味道特別的香好吃。

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準(zhǔn)備食材：

主料：娃娃菜、粉絲

輔料：蒜瓣

蒜蓉粉絲娃娃菜制作步驟：

1.鍋中放水，燒沸，放入洗好的娃娃菜

2.將焯好的娃娃菜，擺盤，控出多余的水

3.用焯菜葉的熱水，焯一下粉絲，一分鐘撈出鍋放入盤子中央

4.在鍋中放少量油，將蒜瓣切成碎塊，放入燒熱的油中，在鍋中放入海鮮醬油和糖，攪拌之后，關(guān)火。倒入盤子中央，即可食用

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