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來源:健康養(yǎng)生 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時間:01-04 點擊:147
南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿卜素，這道菜鮮香脆糯，別具風(fēng)味，寓意美好，是年夜飯桌上不可缺少的佳肴之一。
食材用料：
南瓜適量、西米適量、酒釀少許、葡萄干少許。
金玉滿堂的做法
1.準(zhǔn)備材料；
2.南瓜去皮,洗凈切長塊碼放碟子中央；
3.中間放上煮好的西米；
4.在上面淋上酒釀，蒸20分鐘以上；
5.出鍋前再鋪一點葡萄干，繼續(xù)蒸幾分鐘；
6.成品。
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