廚師培訓選擇江西新東方就是選擇成功的保障

    過年了，人們都圖個喜慶，家家張燈結(jié)彩，燃放爆竹。五顏六色的禮花映襯著人們一張張幸福的笑臉，人們懷著對美好生活的向往，迎接著新一年的到來。江西新東方烹飪學校于新年之際也為廣大烹飪愛好者點燃了一個給力的雙響炮。

    在采訪中筆者了解到，此次江西新東方烹飪學校推出的兩年制大廚專業(yè)和一年制西點精英專業(yè)都突出了動手操作能力和職業(yè)素質(zhì)教育的培養(yǎng)，同學們在此不僅能夠?qū)W到豐富的烹飪和西點技巧，更能培養(yǎng)自己的經(jīng)營管理能力和文化素養(yǎng)。

    “新時代的廚師和西點師不單單要給出產(chǎn)品，更要提供給消費者一種關(guān)乎文化的、美的享受。所以在學習的過程中，我們特別注意培養(yǎng)學生在這方面的素養(yǎng)。”江西新東方烹飪學校西點專業(yè)的老師對筆者說。

    筆者在學校的實操大廳里看到，學生一邊聽著優(yōu)雅的古典音樂，一邊聆聽著老師的教誨，練習著裱花，一朵朵美艷絕倫的奶油花很快就出現(xiàn)在了同學們的面前。

    “今天我想做一個工藝蛋糕，用巧克力做裝飾，可以提升整體的質(zhì)感，也能夠表達出一種細膩的情感。”一位學員一邊制作蛋糕一邊對筆者說到。

    走進另一間大廚專業(yè)的理實一體化教室，同學們正在品評一道剛出爐的菜肴，相互探討、思考著。這樣濃濃的學習氛圍深深的感染了筆者。

    “我想在將來擁有自己的星級飯店，所以，從現(xiàn)在開始我就要開始著手準備了。”一位年約十七八歲的同學對筆者真誠的表達著自己的夢想。雖然他的夢想在現(xiàn)在看來還有點遠，但是眾多從江西新東方烹飪學校出去的學子的事例證明，只要他在江西新東方烹飪學校里努力著，誰又能說他的夢想不確實際呢？