來源:教育資訊 編輯:江西新東方 時間:02-09 點擊:252
到江西新東方學廚師把握創(chuàng)業(yè)機會成就美好人生
“七八年以前,復旦管理學院不鼓勵學生創(chuàng)業(yè),現(xiàn)在我鼓勵,產(chǎn)業(yè)門檻低,政府鼓勵,孵化器多,失敗是財富,成功是一片新天地。”日前,在上海一場創(chuàng)業(yè)論壇上,復旦大學管理學院院長陸雄文教授表示,現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)環(huán)境比七八年前好很多。他透露,每年復旦大學管理學院有7%~8%的畢業(yè)生選擇創(chuàng)業(yè),畢業(yè)以后兩三年有另外的7%~8%去創(chuàng)業(yè)。
談話中,陸教授指出,各個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)門檻降低了,有想法,有一定的經(jīng)驗和資金都可以去嘗試。當然,創(chuàng)業(yè)要過很多關,比如失敗、挫折等等。創(chuàng)業(yè)中存在許多的風險,但這時需要創(chuàng)業(yè)者具有智慧的眼光以及敢于擔當?shù)挠職夂筒慌率〉臎Q心。
正如陸教授說,當下各個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)門檻都降低了,許多人加入創(chuàng)業(yè)大軍隊伍中。在熱門創(chuàng)業(yè)項目中,烹飪項目頗受歡迎。許多人選擇到烹飪院校進修學技能,學成之后自己或開面點店或是開酒吧或是開餐館等等,中間或許會經(jīng)歷多番艱難困苦,但他們往往都能獲得較后的成功。
作為中國烹飪教育界航母的新東方烹飪教育,無疑是那些想要創(chuàng)業(yè)的人們的必然選擇。2012年的新春剛過,記者發(fā)現(xiàn)到新東方烹飪院校去咨詢報名的學生和家長們將整個咨詢室圍的水泄不通。他們來自各個行業(yè),到新東方烹飪,都是希望學得一技之長后,不管未來是打工還是創(chuàng)業(yè)或是其它,這一技能都能為幸福生活增添一定砝碼。
據(jù)了解,新東方烹飪院校為學生們開設了就業(yè)及創(chuàng)業(yè)指導課程,就就業(yè)方面老師們從店面選址、店面設計、菜式創(chuàng)意、設施工具等全方面給出學生指導和培訓,這也讓他們不僅能夠通過學校學到一門技術,還能夠提前對就業(yè)和創(chuàng)業(yè)有個清晰的認識,提前開始謀劃準備。
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