愛吃蘋果的要“注意”了，萬不可這3個時間點吃

來源:餐飲知識 編輯:張新成 時間:10-18 點擊:295

       一年四季，蘋果是我們吃得多的一種水果，這是因為蘋果不僅耐儲存、易運輸，而且蘋果的營養(yǎng)價值特別豐富，每天吃1個蘋果，不僅可以促進腸道中垃圾的排出，而且還能給身體補充多種維生素，所以在民間有句俗語是：“每天一蘋果，醫(yī)生遠離我”。雖然吃蘋果有很多好處，但是吃蘋果時，也不是想吃了隨時就吃，比如今天我給大家介紹的這3個時間點，大家好不要吃，對身體沒有好處，希望大家看完后，一定要記得叮囑家人，因為這幾點很重要。
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首要個時間點：吃飽飯后不可以吃蘋果
       剛吃飽飯后，千萬不可以吃蘋果，因為此時吃蘋果，會加重腸胃負擔，影響到消化功能，如果您腸胃比較差，還會導致腹瀉呢，而且蘋果本身就含有較多的糖分，進食后身體的血糖本就升高，此時立即再吃蘋果，會使血糖升得更高，從而不利于身體健康。而吃蘋果佳的時間是在飯前半小時或者飯后半小時，因為蘋果中含有豐富的果酸，這樣更能促進腸胃對食物的消化。而一日三餐中，建議大家早上飯后或中午的飯前飯后吃，因為俗話說：“早上金蘋果，中午銀蘋果，晚上毒蘋果”，這是因為早上是消化能力強，腸胃對食物中營養(yǎng)物質(zhì)吸收能力強，而到了晚上，消化能力就會減弱，吸收營養(yǎng)的能力也會減弱，所以大家每天吃蘋果時，好把時間控制在早上或中午。
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第二點：空腹不能吃蘋果
       雖然早上吃蘋果屬于金蘋果，但是早上起床后，千萬不要空腹吃蘋果，好吃一點早餐，然后再吃蘋果，因為蘋果中含有大量的果酸，空腹進食蘋果會使胃酸分泌增加，從而刺激胃黏膜，使胃出現(xiàn)反酸、燒心、胃痛、胃脹等不適癥狀。尤其是一些脾胃虛寒、慢性胃炎、淺表性胃炎、胃潰瘍的人，千萬不要早上空腹吃蘋果。
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第三點：吃海鮮后不能立即吃蘋果
       大部分的海鮮都是高蛋白高鈣食物，而蘋果中含有一定量的鞣酸，當鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合在一起時，會使蛋白質(zhì)變性凝固沉淀，從而利于消化。而鈣和鞣酸結(jié)合在一起還會生成結(jié)石，所以吃海鮮后不能立即吃蘋果，好等2小時后再吃蘋果，才是健康的。
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