香辣蟹，味道巨贊！

來源:餐飲知識 編輯:張新成 時間:03-14 點擊:285

 用牙刷把螃蟹刷干凈

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步驟1
放酒
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 步驟2
材料備好
步驟3
螃蟹把蓋子打開，鰓剪掉……切成這樣 
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步驟4
切好的放面粉里，充分粘上面粉，尤其是切開的地方，占了粉的地方特好吃
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 步驟5
油炸 
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步驟6
炸好備用
 
 步驟7
依次在油里炒蔥姜蒜干辣椒，再放郫縣豆瓣醬炒……家里沒有蔥就將就了 
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步驟8
螃蟹放里炒 
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步驟9
加水煮……額外放了金針菇，很好吃哦 
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步驟10
做完，特別好吃哦

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