“自帶黃體酮”的4道菜，女人40歲后人多吃，臉色紅潤氣色好，嫩膚抗衰老，顯年輕！

      女人的衰老比較快，過了40歲，如果不注意保養(yǎng)，很容易變成黃臉婆，只知道每天涂抹化妝品可不行，還要學(xué)會(huì)吃！平時(shí)要多吃些自帶“黃體酮”的食物，因?yàn)辄S體酮能調(diào)節(jié)體內(nèi)激素水平，能夠延緩衰老，保持肌膚細(xì)嫩光滑，顯年輕。

自帶黃體酮的食物很多，今天給大家推薦幾個(gè)，營養(yǎng)豐富，好吃還不貴，女人過了40歲后要多吃，越吃越年輕。

一、豆類制品

推薦做法：【家常豆腐】

準(zhǔn)備木耳、老豆腐、青辣椒、紅辣椒、淀粉、食鹽、生抽、老抽、蠔油、食用油。

1、木耳提前泡發(fā)，洗干凈備用。豆腐洗干凈，切成三角塊。青辣椒、紅辣椒洗干凈，切成小塊。蔥切蔥花，蒜瓣切末。起鍋加油燒熱，放入豆腐塊，小火煎至兩面金黃，盛出備用。

2、鍋里留底油，放入蔥花蒜末爆香，倒入青紅辣椒、黑木耳，大火翻炒2分鐘，斷生后倒入煎好的豆腐塊翻炒均勻，加入適量食鹽、生抽、老抽、蠔油調(diào)味，淋入水淀粉勾芡，大火收汁即可出鍋。

二、雞肉

推薦做法：【番茄雞肉丸】

準(zhǔn)備雞胸肉、番茄、荸薺、玉米粒、雞蛋、食鹽、生抽、料酒、胡椒粉、生姜、食用油。

1、荸薺去皮洗干凈，切成小粒。雞胸肉洗干凈，去除筋膜，剁成雞肉泥，加入玉米粒、荸薺攪拌均勻，打入一個(gè)雞蛋，加入適量料酒、生抽、食鹽、胡椒粉、姜末，再加一勺食用油，用筷子攪拌均勻，變得很粘稠即可。

2、抓一團(tuán)肉餡，搓成肉丸子，依次做好后放入盤中備用。鍋里加入清水燒開，放入雞肉丸煮一會(huì)兒，全部浮起后撈出，過一下涼水后瀝干水分。

3、番茄洗干凈，表面劃個(gè)口子，放入開水里燙1分鐘，撈出撕掉外皮，切成小丁。鍋里加少許油燒熱，放入番茄丁小火炒出番茄汁，倒入適量開水煮開。

4、放入煮好的雞肉丸，加入適量食鹽，小火煮3分鐘，湯汁濃稠后即可出鍋。番茄雞肉丸吃起來酸甜可口，好吃還不怕胖。

三、菠菜

推薦做法：【菠菜雞蛋羹】

準(zhǔn)備雞蛋、菠菜、食鹽、生抽、蒜瓣、香醋、香油、涼開水。

1、菠菜洗干凈，切掉根部，燒一鍋開水，放入菠菜煮半分鐘，撈出過涼水，擠干水分后切成小段。碗里打入幾個(gè)雞蛋，加入適量鹽，用筷子攪拌均勻，再加入1.5倍的清水?dāng)嚢杈鶆颉?/span>

2、把焯過水的菠菜倒入雞蛋液中，用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備一個(gè)容器，提前刷上油可以防粘，倒入攪拌好的菠菜雞蛋液，包上保鮮膜，開水上鍋中火蒸10分鐘。

3、蒜瓣去皮切末，放入碗中加入適量食鹽、生抽、香醋、香油，喜歡吃辣的可以加點(diǎn)辣椒油，攪拌均勻即可。菠菜雞蛋羹蒸熟后取出脫模，切成小塊，蘸著料汁吃即可。

四、鵪鶉蛋

推薦做法：【紅燒鵪鶉蛋】

準(zhǔn)備鵪鶉蛋、冰糖、大蔥、生姜、生抽、食鹽、雞精、老抽、蠔油、豆瓣醬、食用油、桂皮、八角、干辣椒。

1、鵪鶉蛋洗干凈，冷水下鍋煮5分鐘，關(guān)火后燜2分鐘，撈出泡涼水，剝掉蛋殼后用刀劃幾個(gè)口子，更容易入味。

2、炒鍋燒熱，放入一勺豆瓣醬炒出紅油，放入蔥姜、八角、香葉、桂皮、干辣椒炒香，放入適量生抽、老抽、蠔油調(diào)味，放入鵪鶉蛋翻炒均勻，倒入適量啤酒，加入適量鹽，再放幾個(gè)冰糖調(diào)色，大火煮開后繼續(xù)煮幾分鐘，湯汁收濃后即可出鍋。