時(shí)間: 2024-01-26 點(diǎn)擊 265
炒兒菜，記住多做1步，多加1樣，炒出來鮮香脆嫩，好吃又下飯。兒菜是冬天特有的蔬菜，至少在北方還是比較稀罕的，因?yàn)閬肀狈接惺畞砟炅�，有些年頭沒有吃到兒菜了，今年大約比較走運(yùn)，菜市場上居然能夠常買見兒菜。
時(shí)間: 2024-01-25 點(diǎn)擊 285
三杯雞是江西特色菜，因烹調(diào)雞塊時(shí)加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，
用炭火將雞塊燉熟而得名，三杯雞這道菜色澤醬紅、原汁原味，色香味俱全。
時(shí)間: 2024-01-24 點(diǎn)擊 260
江西特色菜芋頭燜牛肉，粉粉糯糯，太下飯啦|||秋冬季節(jié)，芋頭上市了，當(dāng)然要安排一份暖暖的芋仔燒牛肉啦，應(yīng)該很多地方都有這個(gè)做法，小時(shí)候特別喜歡吃，拌飯真的是絕了。
時(shí)間: 2024-01-23 點(diǎn)擊 260
三杯雞，顧名思義就是全程不加一滴水，僅用一杯米酒、一杯豬油、一杯醬油就能造就其本身獨(dú)一無二的風(fēng)味，肉香味濃，甜中帶咸，咸中帶鮮，口感柔韌，咀嚼感強(qiáng)！
時(shí)間: 2024-01-20 點(diǎn)擊 260
說到吃肉，我是拒絕不了的，肉的香味實(shí)在讓我愛不釋手，尤其是豬肉，價(jià)格便宜口感鮮香，怎么吃都不膩、怎么吃都不心疼。豬肉的做法也很多，既可以做成紅燒肉、回鍋肉，又可以做成炸豬排、四喜丸子、肉夾饃等。
時(shí)間: 2024-01-19 點(diǎn)擊 265
泥鰍素有著“水中人參”的稱號，其滋補(bǔ)功效也越來越得到人們的重視。泥鰍的營養(yǎng)極豐富，并能補(bǔ)中益氣，健腎補(bǔ)血。時(shí)值秋季，廚師長親自教大家制作泥鰍佳肴，而且，還有媽媽常給我做的泥鰍哦！在家燒一份泥鰍來吃絕對是滋補(bǔ)又經(jīng)濟(jì)。喜歡那就收藏哦！
時(shí)間: 2024-01-18 點(diǎn)擊 256
啤酒鴨是一道極具特色的大眾菜肴，是以鴨肉經(jīng)過一系列特殊的烹飪工序，后再用啤酒燉煮而成，鴨肉的鮮香多汁，還散發(fā)著淡淡的啤酒香味，使得整道菜肴的口感變得極佳，而我們自己在家做啤酒鴨的時(shí)候，很多人卻因?yàn)檎莆詹缓�，做出的鴨肉不僅有腥味，還非常的難吃，其實(shí)這是因?yàn)槟阍谂腼兊倪^程中犯了錯(cuò)誤，很多人會(huì)直接將鴨肉下鍋炒，或者是將其焯下水，其實(shí)這兩種方法都是錯(cuò)誤的，難怪鴨肉不鮮香不入味，下面我便將正確做法詳細(xì)分享給
時(shí)間: 2024-01-17 點(diǎn)擊 275
雞翅是大家都愛吃的美食之一，而奧爾良烤雞翅更是美味可口。今天就來教大家如何制作家庭版的奧爾良烤雞翅，讓它變得更加美味。
時(shí)間: 2024-01-16 點(diǎn)擊 265
所謂一方水土養(yǎng)一方人，而無辣不成菜，也成了贛菜的代名詞。獨(dú)特的氣候和風(fēng)土環(huán)境造就了江西人嗜辣的真性情。不過，今天給大家來點(diǎn)不一樣的風(fēng)味，教大家做一道湖南地方特色菜“酒糟魚”，帶你感受一下湘菜的別樣魅力。
時(shí)間: 2024-01-15 點(diǎn)擊 285
這是一道簡單又美味的家庭版洋蔥牛肉，適合忙碌的上班族在家中烹飪。牛肉富含蛋白質(zhì)和鐵元素，適合貧血人群食用，同時(shí)還能增強(qiáng)體力。配上軟糯的洋蔥，口感更加豐富，讓人食欲大增。希望大家能夠喜歡這道菜譜！
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