學(xué)西餐直接去西餐廳當(dāng)學(xué)徒好還是培訓(xùn)學(xué)校好?

提到西餐，我們都會(huì)想到意大利面、牛排、披薩，以及顏值爆表的餐廳環(huán)境。試想，在一個(gè)高檔的西餐廳，你身為這家餐廳的主廚，每天迎來送往的客人因你的菜品而來，該有多大的成就感。成功從來都不是一蹴而就的，要想成為一名出色的西餐主廚，還需下一番功夫。那么，學(xué)西餐直接去西餐廳當(dāng)學(xué)徒好還是培訓(xùn)學(xué)校好? 這是西餐初學(xué)者易糾結(jié)的問題。

學(xué)徒耗時(shí)長，成效不明顯

很多人覺得當(dāng)學(xué)徒不僅能拿工資，還能學(xué)技術(shù)，是一舉兩得的美事。其實(shí)不然，西餐廳學(xué)徒，由于西餐廳的側(cè)重點(diǎn)在于盈利，并不是對(duì)店員的培養(yǎng)，學(xué)員要想學(xué)習(xí)，必須看師傅的時(shí)間、心情等,很難學(xué)到烹飪技能。據(jù)西餐學(xué)徒透露，在西餐行業(yè)中學(xué)徒工做的工作就是打雜，工作累，工資少，而且你沒有個(gè)三五年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，是沒有太多機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)西餐制作的。

學(xué)校教的更系統(tǒng)，實(shí)操機(jī)會(huì)多

與學(xué)徒的辛苦相比，現(xiàn)在越來越多人熱衷于選擇一個(gè)專業(yè)的西餐培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。一般來說，正規(guī)的西餐培訓(xùn)學(xué)校的課程設(shè)置都比較集中全面，教學(xué)內(nèi)容從基礎(chǔ)教起，即使零基礎(chǔ)人群也能通過學(xué)習(xí)輕松上手。更重要的是，在學(xué)校你的身份是學(xué)生，你有大把的時(shí)間去練習(xí)去實(shí)踐。

學(xué)西餐直接去西餐廳當(dāng)學(xué)徒好還是培訓(xùn)學(xué)校好?從投入產(chǎn)出比來說，科班畢業(yè)生一畢業(yè)就能找到工作，而且薪資待遇是學(xué)徒工的2-3倍，可見去培訓(xùn)學(xué)校是更為明智的選擇。那哪家培訓(xùn)學(xué)校教的好?

很多企業(yè)對(duì)江西新東方烹飪學(xué)院的學(xué)子贊賞有加，他們都表示在他們酒店從事西餐工作的江西新東方畢業(yè)學(xué)子與其他的員工相比基礎(chǔ)功底更加扎實(shí)，對(duì)新技能的掌握本領(lǐng)強(qiáng)，為他們省去了很多培訓(xùn)的時(shí)間。

課程設(shè)置緊跟市場需求，名師教學(xué)

江西新東方烹飪學(xué)院專注烹飪教育，堅(jiān)持以技術(shù)推動(dòng)教學(xué)，邀請(qǐng)了國內(nèi)外名師指導(dǎo)教學(xué)，為學(xué)生量身打造符合市場需求的課程體系，讓他們?cè)谶@里能夠?qū)W到更多更好地技術(shù)。

畢業(yè)好就業(yè)，高薪不用愁

江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)子學(xué)成后學(xué)校免費(fèi)推薦工作，一畢業(yè)直接去用人單位工作，確保每一位學(xué)生都能就好業(yè)。當(dāng)然，學(xué)校還會(huì)定期舉辦校招會(huì)，在校學(xué)生或者畢業(yè)生都可以來參加，大部分學(xué)生沒畢業(yè)就已經(jīng)被企業(yè)提前預(yù)定了。

作為初學(xué)者，你可能會(huì)對(duì)學(xué)西餐直接去西餐廳當(dāng)學(xué)徒好還是培訓(xùn)學(xué)校好產(chǎn)生疑惑，但當(dāng)你了解多了西餐這個(gè)行業(yè)后，你就會(huì)清楚地知道學(xué)西餐還是去培訓(xùn)學(xué)校更值得。江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)院致力于為你提供全面的技術(shù)指導(dǎo)，讓你輕松實(shí)現(xiàn)西餐師的夢想。