接下來5年西餐行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是什么?

來源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:08-21 點(diǎn)擊:30

       接下來5年西餐行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是什么? 目前,在我國(guó)30多個(gè)省市中都有西餐企業(yè),60%以上的地級(jí)城市也有西餐,西餐業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展更是到了像云南麗江、西藏拉薩、寧夏銀川等偏遠(yuǎn)地區(qū)。與中餐相比,西餐發(fā)展速度更快,觸角更長(zhǎng),遍及全國(guó)各地,表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力,F(xiàn)在西餐在國(guó)內(nèi)的餐飲行業(yè)中占領(lǐng)著舉足輕重的位置,許多畢業(yè)生看到西餐消費(fèi)市場(chǎng),紛紛想學(xué)習(xí)西餐,但又苦于不知道未來西餐行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),不知怎么決策。

新東方西點(diǎn)作品.jpg

       中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明表示,要落實(shí)十九大精神,堅(jiān)持效率首要,質(zhì)量?jī)?yōu)先。市場(chǎng)6大特點(diǎn)包括中產(chǎn)階級(jí)成為消費(fèi)主力,西餐和休閑餐飲增量可觀,科技進(jìn)步促進(jìn)餐飲零售化,大眾旅游消費(fèi)時(shí)代促進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新,食品安全放在首要位。而西餐6大趨勢(shì)是“一帶一路”、“共享經(jīng)濟(jì)”促進(jìn)西餐國(guó)際化,西餐消費(fèi)也越加平民化,西餐菜品制作趨于本土化,管理科學(xué)化,經(jīng)營(yíng)品牌化、產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)均衡化。所以西餐行業(yè)今后一定是熱門行業(yè)!

西餐教學(xué).JPG

       近年來,我國(guó)餐飲業(yè)年?duì)I業(yè)額連續(xù)高速增長(zhǎng),并迅速成為一個(gè)新興餐飲產(chǎn)業(yè),在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用,在此預(yù)計(jì)其未來五年的發(fā)展趨勢(shì)。

學(xué)西餐怎么樣.JPG

       面對(duì)這樣的市場(chǎng)需求,江西新東方烹飪學(xué)校很早就大力發(fā)展西餐廚師行業(yè)的培訓(xùn),目前有西餐主廚專業(yè),在不斷地為餐飲業(yè)中輸送西餐人才,這種歷史性的發(fā)展已經(jīng)賦予了新東方烹飪的使命。西餐培訓(xùn)學(xué)校哪里好?江西新東方烹飪學(xué)校不斷地根據(jù)市場(chǎng)的變化,不斷地準(zhǔn)備提供專業(yè)的、高素質(zhì)、及國(guó)際接軌的廚師人才!

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  • 14-16歲
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感興趣的專業(yè):

  • 三年制金典總廚
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