初高中畢業(yè)，不知道學(xué)什么專業(yè)好？

       這幾年，隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，廚師已經(jīng)成為受年輕人追捧的熱門行業(yè)。但是，在初高中生選擇學(xué)廚師的時候，也會面臨一個問題，那就是：“應(yīng)該怎樣選擇適合自己的專業(yè)呢？”

       對于大多數(shù)初中生來說，對烹飪基本上是無基礎(chǔ)，而要想將烹飪作為一門職業(yè)，就要進行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。學(xué)院專門針對初高中生設(shè)置了金典總廚專業(yè)、時尚西點專業(yè)、酒店行政管理專業(yè)、大廚精英專業(yè)、金領(lǐng)大廚專業(yè)、經(jīng)典西點專業(yè)、西餐大廚專業(yè)等，并且將實操提升到了90%，早、中、晚均有實操課程。系統(tǒng)的實踐和學(xué)習(xí)更加有助于對這一行業(yè)的了解，跟著優(yōu)良的老師學(xué)習(xí)自己的專業(yè)技能才能日益精進，對自己盡早的投入烹飪行業(yè)更有幫助。

       我們都知道，在21世紀(jì)的今天，社會競爭越來越激烈，工作要求越來越高。因此，學(xué)籍的高低顯得特別的重要。為了提高在校生的就業(yè)競爭力，江西新東方烹飪學(xué)院針對初高中生采取“專業(yè)知識+學(xué)籍證書”雙管齊下的教學(xué)模式，這對于渴望在學(xué)籍方面有所提升的初中生來說，是可以同時滿足技能和學(xué)籍需求的更好選擇。

       無論是學(xué)一門課程還是學(xué)一門技術(shù)，重要的是基礎(chǔ)。長期專業(yè)的學(xué)生，都要經(jīng)過嚴(yán)格的基本功訓(xùn)練，只有把專業(yè)學(xué)扎實，未來才有可能拔高�；�本功結(jié)束后，還設(shè)有技能拓展階段、技能強化階段、崗前實訓(xùn)階段等，課程涉及傳統(tǒng)中西餐烹飪技藝、糖藝、果蔬雕刻、盤飾果醬畫以及酒店餐飲管理等方方面面的知識。

       不難看出，對于初高中生來說，選擇江西新東方的長期專業(yè)不僅可以學(xué)到可持續(xù)發(fā)展的實用技能，還可以提升自己的學(xué)籍，增強自己的就業(yè)競爭力，畢業(yè)即可進入名企就業(yè)，獲得可觀的薪資待遇，在未來也能得到更好的發(fā)展。