學西餐好不好，有沒有優(yōu)勢？

         西餐專業(yè)是江西新東方烹飪學校的熱門專業(yè)，尤其在今年的報考相關(guān)數(shù)據(jù)中顯示，初高中生報考西餐專業(yè)的人數(shù)呈直線上升。那么為什么西餐專業(yè)越來越受初高中畢業(yè)生青睞？該專業(yè)的市場前景在哪里？

1.市場釋放巨大需求，前景廣闊

      隨著社會生活水平的提高，現(xiàn)代人們對吃的需求越來越講究，也越來越多元化。中餐市場百花齊放，同時，西餐也逐漸進入大眾視野，成為人們美食生活中的一個重要元素。過去的西餐，是以高端消費為主體，而如今，西餐已經(jīng)走進了尋常百姓的生活當中，顯然已經(jīng)成為了大眾消費，全民消費的世界美食。

2.全民消費，就業(yè)空間巨大

      一二線城市，是西餐消費的主力軍，三四線城市，正在逐漸釋放需求，存在巨大空間。越來越多的人把品嘗一次西餐，當成生活中的一個消遣方式。從潮流青年到中高產(chǎn)人群，都是西餐消費的主要客群。西餐不僅僅是簡單的美食，也正在成為一種潮流文化。所以很多學子選擇西餐專業(yè)也是十分看好市場前景，在未來無論選擇就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)，都具有較大空間。

3.尋找差異，凸顯價值

      西餐烹飪無論從原料、工藝、營養(yǎng)、美學等理論知識上，還是刀工、擺盤、禮儀等實踐方面，都與傳統(tǒng)烹飪有所差異。成為一名優(yōu)良的西餐大廚，不僅僅需要扎實的基本功，還需要有廣闊的眼界，多元的知識，對綜合素質(zhì)有較高的要求。掌握西餐烹飪技術(shù)，成為一名優(yōu)良的西餐大廚，就等于構(gòu)建了一個光明的未來，因為無論是就業(yè)前景還是接觸的圈層，都非常優(yōu)質(zhì)。掌握一門獨特的技能，成為社會稀缺的人才，就有更大的價值！ 

4.急需人才！

      高素質(zhì)高技能西餐人才，以其技術(shù)的專業(yè)性成為外界難以企及的高薪行業(yè)。如今的西餐大廚，在全國各個城市都稱得上搶手的“香餑餑”。尤其對于五星級、四星級等高端酒店來說，人才稀缺！

      西餐專業(yè)就業(yè)，工作環(huán)境好，接觸高素質(zhì)人群。男生主廚，帥氣充滿魅力，女生主廚，優(yōu)雅迷人，總之，來江西新東方學習西餐，就是一個無限光明的前途之路。