學(xué)廚師為什么要考證?有什么具體作用?

來(lái)源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:12-13 點(diǎn)擊:0

近日,國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于取消一批職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng)的決定》,至此已取消百余項(xiàng)各類(lèi)職業(yè)資格證書(shū),僅剩140項(xiàng)證書(shū)認(rèn)證,其中烹飪行業(yè)的證書(shū)認(rèn)證都得以保留。幾百種職業(yè)資格證書(shū)陸續(xù)被取消,剩下的職業(yè)資格證書(shū)含金量也就越來(lái)越高。今年以來(lái),越來(lái)越多的廚師以及從業(yè)者參加了職業(yè)技能鑒定,拿到了資格證書(shū)。


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1/考職業(yè)技能證書(shū)有什么好處?

首先,現(xiàn)如今國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策,鼓勵(lì)持證上崗,并對(duì)達(dá)到相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別的技師進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)助政策。其次,受科技進(jìn)步的影響,諸多知名企業(yè)都把是否擁有專(zhuān)項(xiàng)的技能證書(shū)作為招聘的考核標(biāo)準(zhǔn),所以,持證更容易找到工作。

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再次,隨著國(guó)家技能等級(jí)評(píng)定方案的出臺(tái),出于評(píng)級(jí)的需要,開(kāi)始改變以往只重技藝不重證書(shū)的做法,要求員工有技術(shù)的同時(shí)要具備職業(yè)資格證書(shū)。

2/必須考取職業(yè)技能證書(shū)嗎?

作為專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,取得和專(zhuān)業(yè)技術(shù)相關(guān)的資格或職稱(chēng)是非常有必要的,教師要有教師資格證,法律教育背景要考過(guò)法律職業(yè)資格,會(huì)計(jì)要考過(guò)會(huì)計(jì)職稱(chēng),工程師要進(jìn)行工程師職稱(chēng)評(píng)定……當(dāng)今社會(huì)中,職場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。證書(shū)就像敲門(mén)磚,它既是職業(yè)發(fā)展的需要,更是職位晉升的條件和跳槽的硬件,也將成為自己核心競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。

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就拿全國(guó)累計(jì)超500萬(wàn)人參加的軟件考試來(lái)說(shuō),證書(shū)每年幫助上萬(wàn)同學(xué)獲得職稱(chēng)、大城市積分落戶(hù)、升職加薪、轉(zhuǎn)型升級(jí)、優(yōu)先獲得職場(chǎng)機(jī)會(huì)、企業(yè)招投標(biāo)加分。

3/考技能證書(shū)為什么要趁早?

無(wú)論什么證書(shū),越早考越容易過(guò)。例如,更加完善、健全的執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試時(shí)代將會(huì)到來(lái),醫(yī)師資格考試越來(lái)越嚴(yán),所以我們?cè)皆缈歼^(guò)拿證就越好,往后只會(huì)更難。以駕駛證為例,如果你現(xiàn)在聽(tīng)到別人說(shuō)一兩千塊錢(qián)拿到駕照,那至少得是五年前,F(xiàn)在可不一樣了,在二線(xiàn)城市,學(xué)個(gè)車(chē)至少三千起,尤其是在上海,貴的時(shí)候突破萬(wàn)元大關(guān)。

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而國(guó)家越來(lái)越重視道路交通安全,對(duì)學(xué)員駕駛技能的要求在不斷提高,導(dǎo)致駕校必須花費(fèi)多的時(shí)間培訓(xùn)學(xué)員,聘請(qǐng)更優(yōu)良的教練團(tuán)隊(duì)提升培訓(xùn)質(zhì)量,培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)成本上升,學(xué)車(chē)費(fèi)用也隨之水漲船高。

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江西新東方烹飪學(xué)校開(kāi)設(shè)有考試考證中心,負(fù)責(zé)學(xué)子的階段性考試、實(shí)踐考核以及權(quán)威認(rèn)證的考試。學(xué)生在校期間就可以根據(jù)專(zhuān)業(yè)和需求考取相關(guān)證書(shū),提升專(zhuān)業(yè)能力和競(jìng)爭(zhēng)力。在為學(xué)生提供技能認(rèn)證的同時(shí),江西新東方烹飪學(xué)校和江西多所高校合作辦學(xué),為學(xué)生提供學(xué)籍服務(wù),畢業(yè)時(shí)技能、學(xué)籍雙豐收。

 

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