如何開一家網紅烘焙店!

來源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方 時間:01-26 點擊:3698

       不知從什么時候起,商家們在宣傳時都愛帶上“網紅店”的標簽,希望通過“網紅產品”贏得更多的流量,從而獲得生意的增長。雖然網紅之風“來得快去得也快”,相信對于有情懷的烘焙人來說:比起開一個“網紅店”獲得一時的盈利,更想打造屬于自己的品牌!那么如何打造屬于自己的烘焙品牌呢?快來一起看一看!


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       01用心做真正的好產品
       好的店鋪一定是以產品為“王”,打造限定高顏值甜點或面包的招牌產品,十足的吸睛力讓人躍躍欲試想要打卡。好的產品往往具有三個重要元素:好的原材料、好的技術與好的創(chuàng)意。不管是產品的創(chuàng)新還是品牌形象的升級、多樣化的營銷玩法,年輕人喜新厭舊,硬核網紅店也要做好陪他們花樣百出的準備,避免千篇一律,做出出眾的產品,直擊顧客內心!

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       02辨識度高的品牌風格
       品牌給人帶來的首要印象非常重要,無論是店面的裝修還是產品的包裝,追求個性與獨特才能吸引顧客。店內設計要人性化,分類明確,一切設計以方便顧客為原則,注重小細節(jié),增加顧客的好感和親近感,視覺化的體驗是很重要,一定要給顧客留下良好的印象。

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       03優(yōu)質良心的消費服務
       店鋪的服務質量決定著顧客的消費體驗。熱情、貼心、周到的消費服務直接影響到顧客對品牌的感受。以顧客的需求和感受出發(fā),對店面員工進行專業(yè)化的培訓,從消費引導、結賬收銀到產品售后各個方面落實服務細節(jié),留下好印象,讓顧客紛紛成為“回頭客”。

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       04專業(yè)的創(chuàng)業(yè)運營指導
       創(chuàng)業(yè)開店不是輕松的事,很多小白往往一開始就不知道如何下手。在前期就缺乏宏觀長遠的規(guī)劃,一時興起,難以成功。所以,你需要選擇一個專業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導“引路人”。江西新東方西點西餐學校不僅致力于培養(yǎng)復合性技術人才,而且擁有成熟的創(chuàng)就業(yè)體系,為學子們創(chuàng)業(yè)提供強有力的助力!學校創(chuàng)業(yè)幫扶小組也會不定期開展創(chuàng)業(yè)專項幫扶,為學生提供各種資源,助力學員成功創(chuàng)業(yè)!咨詢熱線免費進行職業(yè)規(guī)劃。
 
 
 

 

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