零基礎(chǔ)開一家蛋糕店，需要從哪里入手？

       因為門檻低、投資少，蛋糕店成為近年來很多年輕人選擇創(chuàng)業(yè)的一個熱門項目，不過很多初次創(chuàng)業(yè)的小白，蛋糕店大概開2-3個月就做不下去了，都是哪些原因?qū)е履兀拷裉旌痛蠹曳窒硐�，零基礎(chǔ)成功開店需要具備哪些，首先你必須要有一項技能傍身。

1、自學(xué)

優(yōu)點：學(xué)習(xí)費用低

缺點：網(wǎng)絡(luò)上面課程不全面，專業(yè)性不強(qiáng)，容易踩坑多。且沒有系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)浪費時間，實戰(zhàn)時候?qū)龅胶芏鄦栴}得不到解決。

2、當(dāng)學(xué)徒

優(yōu)點：多一份不高的收入

缺點：到實體店當(dāng)學(xué)徒不會像大家想象的那么美好，能學(xué)習(xí)又有收入，實際情況是但你只會單項操作的同時，還得兼顧其它雜活，會比較辛苦，更別談全面的學(xué)習(xí)蛋糕和其他產(chǎn)品制作了。

3、去專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)

優(yōu)點：好的學(xué)校擁有有豐富行業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗的教師團(tuán)隊，教學(xué)系統(tǒng)全面完善，能節(jié)約學(xué)習(xí)時間�？梢詫W(xué)習(xí)到專業(yè)的西點技能知識。

缺點：小白找學(xué)校容易找到?jīng)]實力、虛假宣傳、售后差的學(xué)校。

        江西新東方烹飪學(xué)校，隸屬于中國東方教育，為了滿足更多人想成為一名優(yōu)良西點師的需求，我校開設(shè)烘焙甜點班，每一位任課老師實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，獲獎無數(shù)。開設(shè)有中餐、西點、西餐、特色小吃、親子課程等專業(yè)，配有獨立的操作間，情景化教學(xué)，環(huán)境設(shè)備模擬星級酒店。尤其在教學(xué)設(shè)備的投入上，學(xué)校不惜成本，為的是讓同學(xué)們有更好的體驗效果，比如西點設(shè)備采用進(jìn)口品牌，是諸多國際西點大賽的指定品牌。每天課程學(xué)習(xí)完畢后，在課后時間學(xué)員們依然可以在學(xué)校使用我們的場地和設(shè)備進(jìn)行練習(xí)。