江西新東方烹飪學(xué)院廚師短期培訓(xùn)學(xué)習(xí)課程有哪些？

來源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方 時間:08-01 點(diǎn)擊:3250

       江西新東方烹飪學(xué)校廚師短期培訓(xùn)有多個烹飪培訓(xùn)專業(yè)，短期廚師專業(yè)滿足了很多人對短期中餐廚師培訓(xùn)需求，選烹飪短期班是可以選擇短期培訓(xùn)的，學(xué)習(xí)時間比較短。
 
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       廚師短期培訓(xùn)學(xué)習(xí)課程： 奶湯鯽魚、毛家紅燒肉、梅菜扣肉、麻婆豆腐、菊花魚、玉米排骨湯、桂花山藥、外婆小炒雞、三鮮鍋?zhàn)�、紅燒鱔段、糖醋里脊、干鍋杏鮑菇、干鍋肥腸、魚香茄子、水煮肉片、剁椒魚頭、毛豆燒雞、孜然羊肉、蒜蓉粉絲扇貝、老碗魚、魚香肉絲、川式啤酒鴨等。
 
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       中國菜是世界三大菜系之一，具有歷史悠久、技術(shù)精湛、品類豐富、流派眾多、風(fēng)格獨(dú)特的特點(diǎn)。川、湘、贛菜作為中國菜中有特點(diǎn)的地方菜系，其受眾面廣、菜品多樣，無論是開小型餐館還是開連鎖餐廳，都是創(chuàng)業(yè)優(yōu)選項目。
       學(xué)校采用“知識+技能”的教育模式，為同時培養(yǎng)學(xué)生的技能與素質(zhì)，建有國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的各類實(shí)習(xí)大廳，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善。
 
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       學(xué)校聘請擁有多年經(jīng)驗(yàn)的大師授課，潛心傳授市場流行菜系，學(xué)生學(xué)習(xí)期間保證一人一灶臺，以實(shí)操教學(xué)為主，讓實(shí)訓(xùn)測評、理論授課有機(jī)結(jié)合。使學(xué)生達(dá)到熟練操作相應(yīng)菜肴的目的。
 
 
 

來江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)

多大了：

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專業(yè)：

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時尚西點(diǎn)
  • 三年制金領(lǐng)大廚
  • 三年制酒店管理
  • 十個月行政主廚
  • 十個月西點(diǎn)店長
  • 六個月廚師長
  • 六個月烘焙甜點(diǎn)

*現(xiàn)在網(wǎng)上預(yù)約報名享萬元助學(xué)金

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