來(lái)源:行業(yè)新聞 編輯:張新成 時(shí)間:11-03 點(diǎn)擊:263
因?yàn)楹姹,廚房里多了一抹甜蜜和芳香;因?yàn)楹姹,烹飪變得更為多元,更加?lè)趣無(wú)邊;因?yàn)楹姹,讓我們學(xué)會(huì)了思考、專注、安靜。
稱量、打發(fā)、攪拌、揉面、 醒發(fā)、排氣、整形、烘烤、裝飾……烘焙就是這樣,每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要制作者的專注和投入。所以,如果想要找一件事情, 讓自己完全投入,小編告訴你,烘焙應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!
在這個(gè)夏天,遇上一份香氣誘人的面包,看似樸素?zé)o華,簡(jiǎn)單平凡,卻瞬間可以讓你找回幸福的感覺(jué)。在疲于奔波的日子里,不用去讀心靈雞湯,你只需將自己對(duì)生活的愛(ài)、一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)和,一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)酵、一點(diǎn)點(diǎn)烘焙,你會(huì)發(fā)現(xiàn),幸福真的很簡(jiǎn)單。一片面包的香氣,便可以驅(qū)散春日的慵懶。呼吸著空氣中彌漫的甜蜜芬芳,沒(méi)有驚天動(dòng)地,無(wú)需叱咤風(fēng)云,小小的樂(lè)趣,大大的滿足,生活其實(shí)就是這么簡(jiǎn)單。
生活里浪漫愜意的事,無(wú)非用自己制作的甜品來(lái)?yè)嵛恳幌伦约夯蛘呤羌胰说男。尤其是在全民烘焙的大潮中,烘焙再也不是僅出現(xiàn)在蛋糕房中的產(chǎn)物,而是日益趨向于生活化。越來(lái)越多的人開(kāi)始嘗試在家烘焙面包,只是書(shū)到用時(shí)方恨少,從網(wǎng)上購(gòu)買回來(lái)一堆工具,看著視頻,準(zhǔn)備大顯身手時(shí),結(jié)果往往適得其反。
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