近日,我校迎來了許多高中的同學(xué),他們覺得自己考大學(xué)無望,也不是很想再繼續(xù)學(xué)習(xí)文化課,想要提前學(xué)一門技術(shù),畢業(yè)后找到好工作。
雖然有了學(xué)技術(shù)的想法,但很多同學(xué)還在糾結(jié)選專業(yè)的問題,今天江西新東方就給大家推薦幾個熱門專業(yè),快來看看吧!
高中生學(xué)技術(shù),好就業(yè),好“錢途”。
從國家政策看,現(xiàn)在國家在大力扶持職業(yè)教育,明確規(guī)定職業(yè)教育與普通教育具有同等重要的地位,在政策和財政上也不斷對職業(yè)教育加大支持力度。
從難易程度看,相對于學(xué)文化課,學(xué)技術(shù)不需要特別多的理論知識做支撐,更多的是依靠不斷的實操訓(xùn)練,掌握就業(yè)的本領(lǐng)。
從就業(yè)情況看,職業(yè)教育的學(xué)生畢業(yè)后能更快更好的適應(yīng)崗位的需求,贏得企業(yè)青睞,而且薪資待遇會隨著入行時長不斷提升。
江西新東方精品專業(yè)推薦
江西新東方2024年招生火熱進行中,現(xiàn)針對高中轉(zhuǎn)校過來學(xué)技術(shù)的同學(xué)開設(shè)有洲際主廚專業(yè)(十五個月)、廚王全科班(十個月)、廚師長研修班(六個月)、米其林西點班(十五個月)、烘焙甜品(六\九個月)、形象設(shè)計等多個專業(yè),大家可以根據(jù)自己的興趣愛好結(jié)合未來發(fā)展方向來選擇。
洲際主廚(十五個月)
學(xué)制15個月,在校12個月(學(xué)習(xí)中餐+西餐+西點+咖啡+冷熱飲+調(diào)酒),企業(yè)3個月(授課+實習(xí)),以培養(yǎng)行政總廚、廚師長、菜品制作總監(jiān)、廚師長助理等高級烹飪?nèi)瞬艦槟繕?重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手和管理能力,能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求以及擁有獨立開店創(chuàng)業(yè)的能力。
廚王全科班(十個月)
學(xué)制十個月,以培養(yǎng)中餐烹飪技術(shù)與后廚管理人才為目標。熟練掌握烹飪基本功技能的運用和常用技法菜肴的制作,高檔原料的處理與制作,擅長各種菜系的熟練制作,打造烹飪專業(yè)人才。
廚師長研修班(六個月)
在短期內(nèi)培養(yǎng)精通掌握中式經(jīng)典菜式,學(xué)習(xí)市場流行菜式并能自主研發(fā)創(chuàng)新,會制作高中端大型宴席,懂高端酒店運營布局,擅長各大餐飲機構(gòu)管理技巧,能全局策劃大型酒店餐飲公司等各類活動的高級全能型廚師長。
米其林西點班(十五個月)
通過15個月的學(xué)習(xí),可以系統(tǒng)掌握常溫蛋糕類、奶油蛋糕類、主題蛋糕類、翻糖、餅干類、起酥類、網(wǎng)紅甜品類、慕斯類、生巧巧克力類、面包類、西餐類等多個品種的制作方法、技巧和原理,達到舉一反三的效果。在授課過程中詳細講解設(shè)備的選擇與使用、原料性質(zhì)與鑒別、成本核算、人員配備與管理、店面的布局與裝潢和產(chǎn)品營銷等。
烘培甜品(六\九個月)
通過操作實訓(xùn),掌握各式風(fēng)味蛋糕、流行面包、各類酥點、蛋塔、各種點心和果凍、慕斯等面點品種,了解相關(guān)原料知識,并能靈活運用,完成學(xué)業(yè)后可進入各星級酒店餅房工作及知名的西點連鎖店工作,具有一定的西餅店烘焙坊、面包房等操作管理能力。
形象設(shè)計專業(yè)
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和人物形象發(fā)展特征、設(shè)計美學(xué)、形式美法則等知識的應(yīng)用型人才,具備人物形象的分析診斷、設(shè)計造型、展示傳播等能力,具有工匠精神,能夠從事形象設(shè)計、妝發(fā)設(shè)計、服飾搭配、色彩搭配等工作的高素質(zhì)技能人才。
實操教學(xué):課程與時俱進
江西新東方秉持“實操為主,理論為輔”的教學(xué)理念,讓學(xué)生們在這里真正學(xué)到一技之長。此外,學(xué)校非常注重課程的更新與優(yōu)化,時刻關(guān)注行業(yè)動態(tài)和技術(shù)發(fā)展趨勢,讓學(xué)生們在這里能夠?qū)W到前沿且實用的知識和技能,為未來的就業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。
校企共建:鎖定實習(xí)機會
校企共建是江西新東方的一大特色。學(xué)校與眾多企業(yè)建立了緊密的合作關(guān)系,為學(xué)生們提供了廣闊的實習(xí)平臺。通過實習(xí),學(xué)生們可以提前了解行業(yè)動態(tài),提升自己的職業(yè)素養(yǎng)。這樣的模式,有助于實現(xiàn)學(xué)子畢業(yè)與就業(yè)的無縫對接,及時為行業(yè)輸送更多高技能人才。
進校招聘:搭建就業(yè)橋梁
為了更好地服務(wù)學(xué)生和家長,江西新東方每年都會組織多場企業(yè)進校招聘活動。這些活動邀請了來自全省乃至全國的合作企業(yè)走進校園,與學(xué)生面對面交流,提供更多的就業(yè)機會。不僅節(jié)省了學(xué)生的時間和精力,也提高了企業(yè)和學(xué)生的匹配度,實現(xiàn)了雙贏。