來源:行業(yè)新聞 編輯:張新成 時間:07-09 點擊:241
為進一步推動職業(yè)教育的創(chuàng)新與發(fā)展,提高我校的教學實力與水平,發(fā)揮專業(yè)引領作用,展現(xiàn)名師課堂風采,感受西點魅力,提升我校西點學生的專業(yè)技能水平及專業(yè)涵養(yǎng),7月7日,我校特邀外籍大師Vittorio Marzullo來校授課。美食無國界,讓我們跟隨Vittorio Marzullo大師一起在江西新東方開啟一段美味之旅。
同學們一大早就列隊用鮮花和掌聲歡迎Vittorio Marzullo老師,讓我們跟隨著鏡頭,一起走進走進充滿魅力的外教課堂吧。
自創(chuàng)辦以來,江西新東方烹飪技工學校始終秉持開放合作、創(chuàng)新教學的理念。學校定期邀請各行各業(yè)的杰出人才來校授課,從外籍烹飪大師到企業(yè)專家,再到烹飪大師,為學生們搭建起與頂尖人才交流學習的平臺。
Vittorio Marzullo老師的到來,是學校對外合作交流的一次重要成果。他曾在世界界貝納通車隊F1擔任指定廚師,積累了豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗。其獨特的烘焙技巧和卓越的創(chuàng)新能力,使他的作品在全球烘焙界備受贊譽。
在隨后的教學中,Vittorio Marzullo老師親自示范,向學生們傳授了堿水面包、藝術面包、法棍等經(jīng)典西點的制作技巧。他細致入微的講解,從材料選取到烘焙技巧,再到裝飾呈現(xiàn),讓學生們深刻感受到了烘焙藝術的獨特魅力。在Vittorio Marzullo老師的悉心指導下,學生們不僅掌握了專業(yè)的烘焙技能,更對烘焙藝術產生了濃厚的興趣。
除了精彩的教學外,Vittorio Marzullo老師還與師生們進行了深入的交流和互動。他分享了自己在烘焙領域的寶貴經(jīng)驗和心得,鼓勵學生們勇于嘗試和創(chuàng)新。同時,他對江西新東方烹飪技工學校的教學環(huán)境和師資力量給予了高度評價。
通過這次外教授課,江西新東方烹飪學校的學生們體驗了一次跨文化的學習交流,不僅學習到了地道的西式甜點制作技巧,還有幸親身感受到了國際大師的教學風采。這樣的教學活動,不僅豐富了學生們的學習生活,也為他們的職業(yè)生涯增添了寶貴的國際經(jīng)驗。我們期待學校未來能夠舉辦更多此類活動,讓學生們在學習的道路上不斷前行,走向世界。
江西新東方烹飪學校始終致力于為學生提供優(yōu)質的學習資源和成長平臺。學校將繼續(xù)引進國內外優(yōu)質教育資源,為學子們創(chuàng)造更多與世界大師面對面交流的機會,讓每一位學子都能在這里成就夢想,綻放光彩!、
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