來(lái)源:行業(yè)新聞 編輯:張新成 時(shí)間:11-25 點(diǎn)擊:241
初高中生輟學(xué)了只能從事低技能、低收入和勞動(dòng)強(qiáng)度大的工作,還有出路么?怎么樣才能重返校園?這些問(wèn)題不僅困擾著輟學(xué)的同學(xué)們,更困擾著家長(zhǎng)們。最近江西新東方烹飪學(xué)校接待了許多輟學(xué)生,在社會(huì)上打拼一段時(shí)間后又想重返校園,最后選擇來(lái)江西新東方學(xué)習(xí)熱門(mén)烹飪專(zhuān)業(yè)。
一種是開(kāi)始打工,但因?yàn)槟挲g太低、學(xué)籍太低等因素,這些輟學(xué)生只能從事一些最基礎(chǔ)的勞力工作,非常辛苦且收入不高,這些學(xué)生往往堅(jiān)持不久就想回學(xué)校了。另一種學(xué)生輟學(xué)之后不去上班,每天在家待著渾噩度日,一日兩日還覺(jué)得輕松快樂(lè),但時(shí)間久了也會(huì)無(wú)聊,還是想念起在學(xué)校與同學(xué)們相處的時(shí)光。
不論是哪種原因,只要你想重新回歸校園,就已經(jīng)踏上了更正確的道路。江西新東方為轉(zhuǎn)學(xué)生、輟學(xué)生開(kāi)通了綠色入學(xué)通道,給所有想要重返校園的同學(xué)一個(gè)機(jī)會(huì),讓大家能重新出發(fā),開(kāi)啟全新的學(xué)習(xí)生涯。
大環(huán)境不好的情況下餐飲行業(yè)逆勢(shì)上漲。數(shù)據(jù)顯示,2023年前11個(gè)月全國(guó)餐飲收入47485億元,同比上升19.4%,已經(jīng)超過(guò)了2022年全年收入。我們永遠(yuǎn)不停止對(duì)美食與味蕾享受的追求,AI將取代很多職業(yè),但廚師不會(huì)被取代。相反廚師只會(huì)越來(lái)越貴,現(xiàn)代科技的運(yùn)用只讓廚師更加的輕松與體面。且廚師屬于經(jīng)驗(yàn)累積與創(chuàng)造性職業(yè)經(jīng)驗(yàn)越多、認(rèn)知越高、創(chuàng)造性越強(qiáng)就越有發(fā)展,廚師人才不僅供不應(yīng)求更是越干越值錢(qián)。
隨著餐飲行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化升級(jí)和跨界交叉融合,餐飲行業(yè)的邊界在不斷被拓寬。在傳統(tǒng)意義的廚師、甜品師、咖啡師、調(diào)酒師等等工作之外,還催生了很多新興職位。比如健康膳食指導(dǎo)、健康營(yíng)養(yǎng)管理、非遺菜系傳承人、探店網(wǎng)紅、外賣(mài)收益管理師、菜品設(shè)計(jì)師、食材供應(yīng)鏈管理、私宴管家等等,都非常需要有烹飪教育經(jīng)驗(yàn)的人才。江西新東方作為專(zhuān)業(yè)的廚師職業(yè)學(xué)校,已有三十余年辦學(xué)歷史,結(jié)合市場(chǎng)需求,開(kāi)設(shè)中餐、西點(diǎn)、西餐等熱門(mén)專(zhuān)業(yè),為社會(huì)培養(yǎng)了大量杰出的復(fù)合型烹飪?nèi)瞬拧?/span>
江西新東方以市場(chǎng)為導(dǎo)向辦學(xué),在充分考察市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,結(jié)合同學(xué)們的需求制定課程內(nèi)容,食材豐富,配比嚴(yán)格,為優(yōu)質(zhì)教學(xué)提供保障。在每堂實(shí)操課后,對(duì)于同學(xué)們的制作成果,老師會(huì)當(dāng)堂點(diǎn)評(píng),不僅讓同學(xué)們及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)與不足,每天都還能有新的提升。另外,學(xué)校定期組織舉辦階段考核、技能比拼、宴席設(shè)計(jì)制作等各類(lèi)型大賽,以賽促學(xué),以賽促練,讓同學(xué)們擁有更多展示與提升的機(jī)會(huì)。學(xué)校以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能人才為己任,以好就業(yè)、就好業(yè)為導(dǎo)向,與全國(guó)多家知名餐飲建立深度合作,為每位學(xué)子提供廣闊優(yōu)質(zhì)的就業(yè)平臺(tái),助力學(xué)子成功。
來(lái)江西新東方學(xué)技術(shù)+升學(xué)+優(yōu)質(zhì)就業(yè)
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