解決大學生就業(yè)難題 新東方烹飪異軍突起

    網(wǎng)易教育訊  2011年，當660萬應(yīng)屆大學畢業(yè)生走出校園，他們已經(jīng)不再是“天之驕子”，而是每年千萬就業(yè)大軍中的普通一員，與他們競爭的不僅是660萬應(yīng)屆生，還有2010年未實現(xiàn)就業(yè)的60萬畢業(yè)生，以及更早畢業(yè)的學長們。

    連年高校擴招提升了全民教育水平，必然與之伴隨的則是就業(yè)“陣痛”。盡管官方給出的報告顯示，2010年面對嚴峻的就業(yè)形勢，高校畢業(yè)生就業(yè)率還是達到了87.4%，但數(shù)據(jù)背后的問題也很明顯：專業(yè)不對口、就業(yè)不理想、職業(yè)發(fā)展遇瓶頸、就業(yè)再失業(yè)，等等，這些問題，與“畢業(yè)即失業(yè)”一起，構(gòu)成了“大學生就業(yè)難”這個社會性的困局。

    事實上，在全民關(guān)注的就業(yè)問題上，教育培訓機構(gòu)一直就是一支不容小覷的“促就業(yè)”力量。以“新東方烹飪教育”等領(lǐng)軍品牌為代表，這支教育大軍在提升學生職業(yè)技能、對接企業(yè)用人需求等方面做出了積極的貢獻，成為莘莘學子實現(xiàn)就業(yè)的“第三方”通路，也成為企業(yè)獲取實用性人才的重要平臺。

    重視職業(yè)教育有其內(nèi)在邏輯的合理性，大學學籍教育一直以來偏重基礎(chǔ)理論知識的教授，缺少充分的技能實踐和應(yīng)用，對于要求實踐經(jīng)驗的專業(yè)而言，這種教育模式顯然有著巨大的缺憾。企業(yè)需要的是實戰(zhàn)能力強、職業(yè)經(jīng)驗豐富、入職就能迅速上手的應(yīng)用型人才，而走出校門的不少畢業(yè)生卻欠缺實踐技能和實戰(zhàn)經(jīng)驗，心高氣傲、眼高手低，難以適應(yīng)企業(yè)的實際需求。

    因此，在大學學籍教育和企業(yè)用人需求之間，形成了一條明顯的“空白地帶”，這也是大學生就業(yè)難的重要成因之一。如何填補這個空白？職業(yè)教育無疑是眼下較行之有效的途徑。當前，已經(jīng)有市場嗅覺敏銳的教育培訓機構(gòu)開始進行針對性的創(chuàng)新嘗試，23年來專注烹飪教育的江西新東方烹飪學院，結(jié)合現(xiàn)在企業(yè)的需求，定向培訓，訂單式培養(yǎng)，幫助畢業(yè)生在就業(yè)前通過職業(yè)培訓贏得先機。

    深得人心的江西新東方烹飪學院因其有的放矢解決畢業(yè)生就業(yè)難題，迅速獲得了畢業(yè)生群體的認同。大學畢業(yè)，工作半年又辭職的小尹較近加入了江西新東方烹飪學院的課堂，他在接受記者采訪時表示：工作半年較大的感觸就是，學校學的知識在職場上完全不夠用，需要針對性地提升自己的實戰(zhàn)技能和經(jīng)驗，為職業(yè)生涯做深度投資，然后再“荷槍實彈”上戰(zhàn)場。

    對于缺技能少經(jīng)驗的大學畢業(yè)生而言，注重實踐的職業(yè)教育培訓，或?qū)⒊蔀槁�漫求職路上的一座燈塔�?a href=http://www.8881133.com target=_blank class=infotextkey>江西新東方烹飪學院的學生們是一個個案，或許也將成為未來的趨勢。