女生學(xué)烹飪 迎來(lái)職業(yè)新發(fā)展

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   調(diào)查顯示理工科女大學(xué)生受歧視比例較高

   “在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)并不算太好的情況下，就業(yè)崗位減少，就業(yè)壓力增加，社會(huì)對(duì)女性就業(yè)條件的要求更加苛刻。近年來(lái)，我國(guó)女性受到用人單位的就業(yè)歧視呈不斷上升趨勢(shì)。”全國(guó)婦聯(lián)婦女發(fā)展部副部長(zhǎng)崔衛(wèi)燕告訴記者。

   全國(guó)婦聯(lián)婦女發(fā)展部主持并委托華坤女性生活調(diào)查中心做的全國(guó)“女性就業(yè)創(chuàng)業(yè)狀況調(diào)查”報(bào)告顯示，91.9%的被訪女性感受到用人單位的性別偏見(jiàn)，理工科女性“經(jīng)常”感受歧視的比例較高。四成被訪女性認(rèn)為女生找工作比男生困難，理科類和碩士生感覺(jué)更困難。

   近幾年中國(guó)就業(yè)問(wèn)題日益突出。由于國(guó)際金融危機(jī)的影響，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)更加嚴(yán)峻。2009年全國(guó)普通高校應(yīng)屆畢業(yè)生611萬(wàn)，比上年凈增52萬(wàn)人，加上歷年累計(jì)的未就業(yè)高校畢業(yè)生，有710萬(wàn)畢業(yè)生需要就業(yè)，其中女性約占48%。

   報(bào)告認(rèn)為，女性創(chuàng)業(yè)面臨三大困難。女性創(chuàng)業(yè)面臨三大困難依次是：缺少經(jīng)驗(yàn)(28.2%)、缺少社會(huì)資源(22.3%)、壓力大(18.3%)。

   烹飪行業(yè) 亟需女生加入

   隨著時(shí)代的發(fā)展，烹飪行業(yè)已經(jīng)逐漸成為中國(guó)的支柱型產(chǎn)業(yè)。這種時(shí)代發(fā)展機(jī)遇帶來(lái)的，不僅是整個(gè)烹飪行業(yè)的迅速發(fā)展，更是為烹飪?nèi)瞬盘峁┝藦V闊的發(fā)展空間。尤其是女性烹飪?nèi)瞬�，因�?ldquo;物以稀為貴”的原則，女性在烹飪行業(yè)中的緊缺程度讓很多用人單位如星探般四處尋覓學(xué)烹飪的女生。在江西新東方烹飪學(xué)院，迪歐咖啡曾多次提出大量招納女生，并且開(kāi)出的薪資待遇都頗為豐厚。

   在江西新東方烹飪學(xué)院兩年制大廚精英專業(yè)和一年制西點(diǎn)全能專業(yè)可以看到很多女孩子的身影，她們不僅僅只是要做一名廚藝絕佳的廚師更是立志要做一名餐飲管理人。學(xué)校開(kāi)設(shè)的《現(xiàn)代餐飲管理課程》、《餐飲職業(yè)人素養(yǎng)》、《餐飲英語(yǔ)》等課程，讓她們可以策劃出從店鋪選址、開(kāi)店策劃到店鋪營(yíng)銷的一整套企劃方案。通過(guò)“校企合作”讓她們可以發(fā)揮女生固有的親和力，與人溝通、交流，提升她們的溝通能力，這些都能為女生們?nèi)蘸蟮某蔀椴惋嫻芾砣说於ɑ�礎(chǔ)。

   江西新東方烹飪學(xué)院為女生個(gè)性的張揚(yáng)提供了起飛的舞臺(tái)，在這里她們迎來(lái)職業(yè)新發(fā)展。