技術(shù)型職業(yè)日漸“吃香”學(xué)廚師成熱門選擇

    網(wǎng)易教育訊  全國三大求職網(wǎng)站的日瀏覽量都創(chuàng)出近期較高漲幅，而在這些求職隊(duì)伍中，“跳槽”成為了主旋律。其中，有1至3年工作經(jīng)驗(yàn)的跳槽者約占一半，這些跳槽者以80后為主。職場專家分析指出，職位沒有前途、薪酬較少是80后頻頻跳槽的主因。

    職場現(xiàn)狀：80后遭遇職場困境

    日前，一項(xiàng)針對(duì)100萬職場人士進(jìn)行的《2008中國職場人士工作倦怠現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告》火熱發(fā)布，報(bào)告顯示，有近2/3的人對(duì)工作越來越?jīng)]有興趣，并表示了跳槽的意愿，而其中有近50%就業(yè)未滿4年。

    而記者在多方走訪調(diào)查后也發(fā)現(xiàn)，不論是通過網(wǎng)絡(luò)還是親自跑招聘會(huì)，求職者大部分都是“有職在身”，其中以80后居多。他們進(jìn)入求職市場的主要目的是看看有沒更高待遇的“下家”，為自己跳槽做準(zhǔn)備。

    “當(dāng)初找工作太著急了，也沒想是否適合，就想著先就業(yè)再擇業(yè)。”工齡剛兩年冒頭的小王在一家企業(yè)做銷售，但是熬過兩年后仍然沒混上一官半職，薪水也沒怎么漲，這讓他覺得未來職業(yè)沒發(fā)展，隨后就產(chǎn)生了跳槽的想法。

    “我大學(xué)的專業(yè)是歷史，有個(gè)初中同學(xué)畢業(yè)后學(xué)的廚師，現(xiàn)在都當(dāng)上行政總廚了，兩年就薪水翻番，現(xiàn)在都一萬了。我這還只能靠天天跑，老不跳，未來怎么養(yǎng)房子養(yǎng)車子？”小王希望換個(gè)技術(shù)性的工作，能讓自己多賺點(diǎn)錢。

    江西新東方烹飪學(xué)院專家分析：技術(shù)型職業(yè)日漸“吃香”學(xué)廚師成熱門選擇

    江西新東方烹飪學(xué)院專家指出， 80后在經(jīng)過了幾年的職場錘煉后，已經(jīng)開始重新審視自身職業(yè)的未來發(fā)展規(guī)劃。度過了“先就業(yè)，再擇業(yè)”的求職盲目期，加上與其他人的對(duì)比，自然容易產(chǎn)生借助跳槽來改變自身職業(yè)未來發(fā)展的想法。

    對(duì)于希望通過跳槽來轉(zhuǎn)變自身職業(yè)發(fā)展前景的職場人士，專家建議，不光要看薪水待遇，還要考慮到新的職業(yè)是否具有長遠(yuǎn)發(fā)展的前景。小王羨慕的廚師來講近年來需求急速增長，供小于求，使得其在薪酬待遇、未來職業(yè)發(fā)展方面都有著非常良好的前景。就像江西新東方烹飪學(xué)院的學(xué)生，畢業(yè)后都有多家餐飲企業(yè)搶著要，1、2年后都有很大的上升空間。

    此外，對(duì)于小王希望從事技能型職業(yè)的想法，專家表示，在大多數(shù)行業(yè)里“技術(shù)水平?jīng)Q定身價(jià)”還是一個(gè)普遍的道理。這就如一家知名餐飲企業(yè)總經(jīng)理所言：只要擁有了企業(yè)需要的過硬技術(shù)，你就等于掌握了自己的職業(yè)命。

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