初中畢業(yè)和高中畢業(yè)學(xué)什么技術(shù)好 學(xué)廚師出路好易成功

    在百度搜索輸入“學(xué)什么有出路”，用時(shí)0.2秒，找到相關(guān)結(jié)果約1990000個(gè)，結(jié)果顯示雖然五花八門(mén)，但90%的結(jié)果歸納起來(lái)都是“建議學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)，較有出路”。那么，要學(xué)什么技術(shù)才較有出路呢？學(xué)烹飪，對(duì)于農(nóng)村的孩子來(lái)說(shuō)更是如此。

    農(nóng)村的孩子，讀書(shū)的較大目的就是要離開(kāi)土地，過(guò)上父輩們不曾有過(guò)的城市生活，較低的要求是脫離面朝黃土背朝天在土地上刨食的日子。在農(nóng)村，讀過(guò)書(shū)的青年一代可能是較不屈的農(nóng)民，所以他們選擇了進(jìn)城打工。但是在城里，卻常常要受到精神上的傷害。為什么他們能夠堅(jiān)持下去？一位進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民工說(shuō)：“在外面丟再大的人，家里人都不知道，外面的人知道了也不認(rèn)識(shí)。”進(jìn)城找工作，跟老板討工錢(qián)，農(nóng)民可以說(shuō)受盡了屈辱。但是，只要他拿到錢(qián)，他們就可以很體面地回家了。這其中的辛酸，只有當(dāng)事人自己較能體會(huì)。

    農(nóng)村孩子出路在哪里？該怎么辦？沒(méi)有技術(shù)——學(xué)！沒(méi)有技術(shù)——練！對(duì)于農(nóng)村孩子來(lái)說(shuō)，學(xué)廚師技藝學(xué)烹飪技能，相對(duì)于學(xué)其他技術(shù)來(lái)說(shuō)，是利益較大化的選擇。因?yàn)椋?/p>

    廚師以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢(shì)，成為國(guó)家解決就業(yè)問(wèn)題的一個(gè)重要突破口，當(dāng)前我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的行業(yè)。餐飲行業(yè)的發(fā)展，給廚師職業(yè)帶來(lái)了前所未有的就業(yè)良機(jī)。學(xué)廚師，主要有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)。

    一、就業(yè)前景好。當(dāng)前，隨著人們物質(zhì)生活的不斷提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始享受生活。吃，曾經(jīng)作為人類生存的首要要素。而對(duì)于今天的人來(lái)說(shuō)，吃，并不僅僅是為了填飽肚子，已經(jīng)升華到享受生活的一部分。這一需求，給世界餐飲行業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。在德國(guó)，從事廚師行業(yè)，是青年人擇業(yè)的首要選擇。近年來(lái)，我國(guó)的餐飲業(yè)飛速發(fā)展，廚師需求量巨大。諸多資料表明廚師職業(yè)作為永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，將是二十一世紀(jì)就業(yè)的熱門(mén)職業(yè)。當(dāng)前的餐飲業(yè)急需大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師隊(duì)伍來(lái)充實(shí)，這給廚師就業(yè)帶來(lái)了莫大的空間。

    二、工作穩(wěn)定收入高。目前，江西新東方烹飪學(xué)院歷屆學(xué)員，有的在五星級(jí)、四星級(jí)等星級(jí)酒店做餐飲部經(jīng)理、總廚、廚師長(zhǎng)、行政總廚，有的在全國(guó)各大中型餐飲企業(yè)做經(jīng)理、執(zhí)行經(jīng)理、經(jīng)理助理、餐飲事業(yè)部主管，有的自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)酒店開(kāi)公司。很多學(xué)員畢業(yè)工作，每月工資都高于其他行業(yè)同時(shí)段入職人員的工資。

    三、投資回報(bào)效率快。考上大學(xué)會(huì)有好的出路，但不是的出路，也并不代表不上大學(xué)就會(huì)一事無(wú)成。而對(duì)于農(nóng)村孩子來(lái)說(shuō)，上大學(xué)就意味著家里將承受更加巨大的經(jīng)濟(jì)和生活壓力。學(xué)廚師，可以從高中起步，也可以從初中起步，學(xué)制也比起上大學(xué)少了許多，然而學(xué)成畢業(yè)后，起薪與大學(xué)畢業(yè)生的相當(dāng)，甚至大部分情況比大學(xué)生的起薪都要高出一大截，并且工作非常穩(wěn)定。

    目前社會(huì)就業(yè)壓力不斷增大，沒(méi)有一技之長(zhǎng)，確實(shí)很難在社會(huì)上立足。當(dāng)今社會(huì)充滿競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇，學(xué)一門(mén)實(shí)用性強(qiáng)的技術(shù)才是在社會(huì)上的立足之本，江西新東方烹飪學(xué)院始終站在社會(huì)發(fā)展的前沿，堅(jiān)持“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，以培養(yǎng)社會(huì)實(shí)用型人才為已任，擴(kuò)大社會(huì)就業(yè)、提高廣大農(nóng)村青年收入，致力于發(fā)揚(yáng)中華悠久飲食文化為辦學(xué)方向，江西新東方烹飪學(xué)院愿和每一位有志學(xué)習(xí)烹飪技藝的你一起攀登中華廚藝的較高峰！