中餐廚師遭名企瘋搶，江西新東方畢業(yè)生供不應(yīng)求

    近日，江西新東方烹飪學(xué)院的校園內(nèi)名企車輛扎堆，他們?yōu)楹味鴣恚拷袢�，筆者走進(jìn)江西新東方烹飪學(xué)院，特別對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行了采訪。江西新東方烹飪學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心姚主任的一句話讓筆者頓然明白了這么多名企來校的原因。

中餐廚師遭名企瘋搶，江西新東方畢業(yè)生供不應(yīng)求

    據(jù)筆者所知，近日江西新東方烹飪學(xué)院有一批專業(yè)的廚師精英人才將要畢業(yè)，這些名企也是慕名而來，只為招到專業(yè)的廚師人才。這批畢業(yè)學(xué)員大多都被江西省知名酒店飯店聘用，底薪豐厚，而且還繳納五險(xiǎn)，讓畢業(yè)生親身感受到了學(xué)廚師的樂趣和廚師職業(yè)的吃香。

    江西新東方烹飪學(xué)院是一家專業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校，烹飪技能培訓(xùn)行業(yè)的“航母”。多年來為社會(huì)培養(yǎng)大批優(yōu)良中餐廚師人才，畢業(yè)生分布海內(nèi)外多家知名酒店飯店，受到社會(huì)各界的一致好評(píng)。之所以這樣出名，不僅是因?yàn)樾聳|方烹飪教育的美名和專業(yè)的教學(xué)，更是因?yàn)橹胁蛷N師在多年來一直列屬于緊缺人才行列。結(jié)合國(guó)內(nèi)外中餐廚師的需求量，在未來幾年里，廚師的需求量將達(dá)到上千萬，這給廚師教育的發(fā)展和廚師職業(yè)的發(fā)展提供了很好的機(jī)會(huì)。

    中餐廚師遭名企瘋搶，江西新東方畢業(yè)生供不應(yīng)求，這是筆者親眼看到的事實(shí)。江西新東方烹飪學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心姚主任告訴筆者，今年餐飲企業(yè)的廚師需求量增大了，我們畢業(yè)生的數(shù)量都不能滿足他們的需求了，學(xué)校特別開設(shè)大廚精英專業(yè)，以重技能的專業(yè)迎接“廚師熱”。

    讓中餐在國(guó)內(nèi)發(fā)揚(yáng)光大，在世界美譽(yù)遠(yuǎn)播，這不僅是江西新東方烹飪學(xué)院的責(zé)任，更是每個(gè)廚師精英人才的理想和希望。