來源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方 時間:05-01 點擊:106
江西新東方緊跟市場需求 培養(yǎng)廚師專業(yè)人才
隨著人們價值觀的改變,對職業(yè)的認同不再是以前單純的以為只有拿到高學籍才能擁有好工作。廚師成為近年來人們瘋狂追捧的職業(yè)。來廚師培訓學校學習廚師技術(shù)成為一名專業(yè)廚師人才不僅能夠在高失業(yè)率的社會就業(yè)大環(huán)境中找到一片綠洲,更能在這片綠洲中擁有自己的事業(yè)。因此,江西新東方烹飪學院成為眾多有志于廚師行業(yè)的人士的必然選擇廚師培訓學校。
獲獎學員
校企合作緊扣崗位需求
職業(yè)培訓教育的成功的關(guān)鍵在于教學水平和滿意的就業(yè)率。江西新東方烹飪學院與全國上萬家企事業(yè)單位建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系并達成了長期的用人協(xié)議,并且每一位學子進入江西新東方的時候?qū)W校專業(yè)人員都會推薦其適合的專業(yè)詳細講解專業(yè)未來發(fā)展方向前景。訂單式培養(yǎng)計劃,根據(jù)合作單位對人才的需求培養(yǎng)適合崗位需要的各方面人才,讓江西新東方學子畢業(yè)之后就能夠順利走上工作中,縮短對廚師工作的磨合期和適應期,學生就業(yè)率一直保持同行業(yè)領(lǐng)先地位,較大限度的實現(xiàn)人才利益較大化。
培養(yǎng)廚師專業(yè)人才
很多學生在來到江西新東方烹飪學院學習之前會擔心江西新東方的名氣大但是是否能學習到真正的本領(lǐng)卻不敢肯定,然而很多學生來江西新東方烹飪學院參觀之后卻打消了這個顧慮。江西新東方烹飪學院在對餐飲市場的調(diào)研基礎(chǔ)上,根據(jù)餐飲行業(yè)對烹飪?nèi)瞬诺男枨,結(jié)合時下餐飲流行趨勢,開設了“以大專教育為龍頭,以高技、中技為主體,以長短期培訓為補充”的更具特色、更具競爭力的多種專業(yè)。其中大廚專業(yè)和大廚精英專業(yè)更是成為江西新東方熱門專業(yè)。硬件設施方面,江西新東方為學生提供先進的現(xiàn)代化教學設施,標準化的教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、數(shù)千方米電腦微機室和多媒體教室,建有國內(nèi)出眾水平的切配、熱菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及調(diào)酒等各類實習大廳及標本展示廳,為學生提供優(yōu)質(zhì)的學習條件和良好的學習環(huán)境。同時江西新東方擁有一支“技能型、知識型、專家型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補的以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,授課老師均具有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗和教育教學經(jīng)驗,理論聯(lián)系實際,著力培養(yǎng)學生實際動手能力和酒店工作崗位適應能力,加強實戰(zhàn)操作,讓每一位學子成功成才。
江西新東方緊扣崗位需求,培養(yǎng)廚師專業(yè)人才。辦學24年來為社會輸送了60萬優(yōu)良廚師人才,用24年成功辦學經(jīng)驗全力打造中國較好的烹飪職業(yè)教育,成為所有學廚師之人必選的學校。
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