學(xué)烹飪?yōu)榫蜆I(yè)增加籌碼

 
學(xué)烹飪?yōu)榫蜆I(yè)增加籌碼

    隨著高考錄取率逐年增加，當(dāng)年的那座獨(dú)木橋已經(jīng)被修葺成了一條康莊大道，高達(dá)70%多的錄取率讓越來越多的人可以順利的登上這條大道。大學(xué)已經(jīng)不再遙遠(yuǎn)了，但是大學(xué)教育的實(shí)用性成了很多人關(guān)心的問題。人力資源和社會(huì)保障部公布的數(shù)據(jù)顯示，2009年我國高校畢業(yè)生就業(yè)率僅為87%。也就是說，有大約13%的大學(xué)生處于失業(yè)狀態(tài)。而2013年大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)逼近700萬，大學(xué)生“過剩”問題將更加突出。這些失業(yè)的學(xué)生大多擁有高學(xué)籍，但是卻也被“畢業(yè)即失業(yè)”的問題困擾著。主要原因在于我國高等教育從上世紀(jì)九十年代末期開始已經(jīng)擺脫精英教育的束縛，步入了大眾化發(fā)展階段，相對于學(xué)籍，越來越多的用人單位更加看重個(gè)人的實(shí)際操作能力。

    只要有人類的存在，餐飲業(yè)就有存在的必要。人人都離不開吃，追求美味佳肴是人類的天性。因此，社會(huì)越是向前發(fā)展，對餐飲業(yè)的需求就越強(qiáng)烈，餐飲業(yè)的發(fā)展前途也就越光明。尤其是在中國，餐飲業(yè)更是一個(gè)大有可為的朝陽產(chǎn)業(yè)。教育部、人力資源與社會(huì)保障部等六部委共同評定烹飪行業(yè)為全國四大緊缺人才行業(yè)，其聯(lián)合發(fā)布的《人才緊缺報(bào)告》顯示，2012年，我國烹飪?nèi)瞬判枨罅咳笨谝堰_(dá)480萬，廚師底薪都在6000元以上，月收入高的能達(dá)到1.2萬元-1.5萬元。巨大的人才缺口讓餐飲市場對烹飪?nèi)瞬徘筚t若渴，相比較于其他學(xué)校的畢業(yè)生，烹飪學(xué)校的學(xué)生卻有著更加廣闊的就業(yè)前景。

    江西新東方烹飪學(xué)院創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心負(fù)責(zé)人表示，近年來學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)的同學(xué)人數(shù)逐年上漲，其中很多都是中學(xué)畢業(yè)和高中畢業(yè)的學(xué)生，他們放棄繼續(xù)學(xué)習(xí)拿文憑選擇來到江西新東方烹飪學(xué)院，通過在學(xué)校的專業(yè)學(xué)習(xí)，讓自己擁有專業(yè)的烹飪知識(shí)和熟練的廚師技能。畢業(yè)之后學(xué)校為他們提供良好的就業(yè)渠道，每年就業(yè)率均達(dá)95%以上，而且現(xiàn)在越來越多的餐飲企業(yè)對烹飪?nèi)瞬徘筚t若渴，紛紛高薪聘請廚師�？梢哉f，烹飪作為21世紀(jì)緊缺的職業(yè)不僅工資高，待遇高，而且還有著良好的發(fā)展前景。

    2013年高考即將來臨，你是否正在為高考做較后一搏，亦或是正打算著如何為高考失利買單？不要糾結(jié)，不要猶豫，因?yàn)槌晒Φ牡缆酚泻芏�，學(xué)技能一樣可以讓你擁有一片屬于自己的天空。