90后學(xué)廚師 職業(yè)新選項(xiàng)

 
90后學(xué)廚師 職業(yè)新選項(xiàng)

    縱觀網(wǎng)絡(luò)、電視、或者各類雜志，90后這個(gè)字眼一直活躍在觀眾的視線，他們是時(shí)代的接班人，是未來的開拓者，他們有著區(qū)別于70后、80后的顯著特征，個(gè)性、敢想敢做、獨(dú)立的時(shí)代特征也注定了他們與70后、80后走著不同的成功道路。90后究竟該學(xué)什么呢？

    隨著社會(huì)的發(fā)展，廚師行業(yè)的人才越來越傾向于高素質(zhì)和年輕化，也成為了眾多90后的必然選擇，餐飲行業(yè)正輸入一股朝氣蓬勃的新鮮血液。90后學(xué)廚師，做新生代高級(jí)技師，成功成才、成就未來。

    職業(yè)教育在國家政策的大力支持下迎來了發(fā)展的高峰期。職業(yè)教育是專門培養(yǎng)技能型人才的一種教育體制。江西新東方烹飪學(xué)院就是以專門培養(yǎng)廚師人才為終極目標(biāo)的職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。廚師是當(dāng)今社會(huì)的一個(gè)高薪職業(yè)，月薪過萬不再是傳說。就目前餐飲業(yè)從業(yè)人員來看，廚師并不多，多的只是廚工，所以擁有一手好廚藝的同時(shí)又能掌握一些現(xiàn)代餐飲基本管理知識(shí)的廚師是當(dāng)今餐飲企業(yè)較青睞的人才，而江西新東方烹飪學(xué)院正好可以彌補(bǔ)目前餐飲業(yè)人才缺乏這一現(xiàn)象。

    面對(duì)餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，好多90后有志青年紛紛投身到餐飲行業(yè)來。他們會(huì)選擇一所好的廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或?qū)W校來學(xué)廚師，學(xué)到真正的廚藝后進(jìn)入餐飲企業(yè)，一展宏圖。像江西新東方烹飪學(xué)院就是好多90后青年的必然選擇廚師學(xué)校。江西新東方烹飪學(xué)院引進(jìn)國外較先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。一屆又一屆的學(xué)子代表其工作單位回母校招聘人才，以及學(xué)院定期舉辦的學(xué)子報(bào)告會(huì)無一不表明好多餐飲業(yè)的成功人士都是從江西新東方烹飪學(xué)院走向成功，成為新生代的高級(jí)技師。

    其實(shí)90后成功的方式有很多種，但學(xué)廚師就是成功的一條捷徑。理智對(duì)待人生的每一次選擇，為自己的成功保駕護(hù)航。