找準平臺 學烹飪實現(xiàn)人生價值

找準平臺 學烹飪實現(xiàn)人生價值

    近年來工作越來越難找，清華高材生賣豬肉，碩士畢業(yè)生與本科畢業(yè)生爭搶飯碗早已經(jīng)不再是新聞。而另外一方面，年輕人頻繁跳槽的現(xiàn)象越來越普遍，而且呈現(xiàn)頻率越來越快的趨勢。某網(wǎng)站較新調(diào)查結果顯示，2012年主動離職者在全部離職者中已經(jīng)占到了92%的比例，而在這其中應屆生跳槽情況更為突出，大學應屆生在首次工作后1年內(nèi)跳槽的概率高達73%。
    頻繁跳槽的原因多種多樣，但一些年輕人難以找到適合自己發(fā)展的平臺去實現(xiàn)自己的人生價值是一個非常重要的因素。尤其是90后，他們在選擇工作的時候更追求個性、興趣，希望把自己的愛好與工作相結合，獲得更加長遠的發(fā)展。那么，什么行業(yè)能夠為他們提供廣闊的發(fā)展平臺呢？

江西新東方烹飪學院學生練習翻鍋

    隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，外出就餐的人越來越多，由此帶動了烹飪行業(yè)的迅猛發(fā)展。任何一個行業(yè)的發(fā)展都離不開人才的支持，烹飪行業(yè)也不例外。由教育部牽頭，國家六部委共同評定出了全國四大緊缺人才行業(yè)，烹飪行業(yè)就是其中之一。由此可見，烹飪行業(yè)為廣大年輕人提供了一個廣闊的發(fā)展平臺，滿足他們實現(xiàn)自身價值的需求。
   “對于從小就喜歡吃的我來說，學烹飪是一個能夠把自己的興趣愛好和未來的職業(yè)結合在一起的不錯選擇。”江西新東方烹飪學院大廚精英班的石磊如是說：“現(xiàn)在烹飪行業(yè)很缺人，我希望能夠憑借著一技之長找到一份好工作，實現(xiàn)自己在城市中安家的夢想。”
    俗話說：“女怕嫁錯郎，男怕入錯行”，對于缺乏社會經(jīng)驗的年輕人來說，選擇行業(yè)一定要綜合分析、慎之又慎。烹飪行業(yè)作為一個蒸蒸日上的朝陽產(chǎn)業(yè)，成為很多人實現(xiàn)自我價值的明智選擇。