技能人才收入看漲，廚師成為企業(yè)爭搶對象

    中國面臨著大學(xué)生就業(yè)難的問題，另一方面技能型人才供不應(yīng)求的現(xiàn)象日益突出。目前，根據(jù)江西本地的用人市場數(shù)據(jù)顯示，廚師的工資待遇一般為每月3500元到4500元，廚師的工資待遇達(dá)6000元以上，超過其他大部分招聘崗位的工資待遇水平，但仍難以招到廚師人才。廚師究竟為何有這么高的收入，這么有競爭力？
　　廚師，長期以來一直沒有受到足夠的重視，但如今，從學(xué)廚師的人數(shù)來看，這一現(xiàn)象得到了改觀。在江西新東方烹飪學(xué)院了解到，這里的學(xué)生大多數(shù)都是初中高中畢業(yè)以后直接選擇了學(xué)廚師，高考后、中考后很多人不知道該如何選擇，而廚師行業(yè)的大發(fā)展似乎給這些考生們一個新的選擇。

技能人才收入看漲，廚師成為企業(yè)爭搶對象

　　據(jù)悉，江西新東方烹飪學(xué)院是一所專業(yè)的烹飪教育院校，與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，不僅教給學(xué)生高技能，更是提供大專學(xué)籍文憑。真正的讓學(xué)生一份努力兩分收獲。高中畢業(yè)生成為學(xué)廚師的一個重要群體。為什么高中畢業(yè)要放棄上大學(xué)呢？筆者對這個群體也做了一個調(diào)查，在江西新東方烹飪學(xué)院學(xué)廚師的高中生大多數(shù)是由于認(rèn)識到大學(xué)畢業(yè)的就業(yè)形勢不好，相反在江西新東方這里的訂單式培養(yǎng)模式讓學(xué)生沒有畢業(yè)就已經(jīng)選擇到了自己心儀的企業(yè)，畢業(yè)后直接分配工作。
　　初中畢業(yè)生年齡偏低，很多人初中畢業(yè)后想去打工，但是打工幾年并沒有特別大的改觀，由于年齡小，缺乏社會經(jīng)驗(yàn)和工作技能，收入并沒有得到非常好的提高，打工數(shù)年之后又來到江西新東方學(xué)廚師的人群也不在少數(shù)，究竟初中畢業(yè)應(yīng)該學(xué)什么技術(shù)才能對未來有幫助？學(xué)廚師還是一個非常好的選擇，學(xué)成之后還有很快的晉升空間，對于初中生來說，掌握一門技能才是較好的選擇。