民工打工返鄉(xiāng)學(xué)什么技術(shù)好？

來源:行業(yè)新聞編輯:江西新東方烹飪學(xué)院時間:09-02 點擊:52

2013年，成千上萬的農(nóng)民工將離開建筑工地、工廠流水線，拎著大包小包的行李擠上擁擠的火車，踏上回鄉(xiāng)的旅程。在外打工的辛酸不必說，每年春運的奔波就把人折騰得不行，再說了，一直在外打工也不是長遠之計，因此，在龍年到來時，不少打工返鄉(xiāng)的農(nóng)民工萌生了自主創(chuàng)業(yè)的想法。

學(xué)廚師，打工返鄉(xiāng)好創(chuàng)業(yè)

首先，學(xué)廚師上手容易。只要會做飯，就有一定的烹飪基礎(chǔ)，特別是在外打工的農(nóng)民工一般都有自己做飯做菜的經(jīng)歷，只是沒有掌握系統(tǒng)的廚藝技巧，這一點通過在專業(yè)的廚師學(xué)校培訓(xùn)可以得到彌補。

其次，江西新東方烹飪學(xué)院教學(xué)設(shè)施先進，學(xué)院擁有全新不銹鋼油氣灶、標(biāo)準化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、電腦微機室和多媒體教室供學(xué)員實習(xí)，建有國內(nèi)出眾水平的切配、熱菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及調(diào)酒等各類實習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳。在教學(xué)方面，理論聯(lián)系實際，著力培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力和酒店工作崗位適應(yīng)能力。獨創(chuàng)的互動式模擬餐廳，加強實戰(zhàn)操作，名師大廚手把手輔導(dǎo)更是從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量，是中國烹飪教育界航母。

餐飲市場火熱，學(xué)好廚師好就業(yè)

再次，學(xué)廚師，選擇面廣，創(chuàng)業(yè)需要有技術(shù)，還需要強大資金鏈的支撐，開餐館完全可以根據(jù)自己的預(yù)算進行，如果本金充足，那就開一家高檔的酒樓；如果本金不是特別充足，那就開一家家常菜館；對火鍋感興趣的朋友還可以學(xué)習(xí)火鍋制作技巧，開一家火鍋店……自主創(chuàng)業(yè)，好處多多，選擇面廣，返鄉(xiāng)的農(nóng)民工朋友趕緊為自己規(guī)劃一下吧。

當(dāng)然了，學(xué)廚師就到江西新東方烹飪學(xué)院。據(jù)了解，江西新東方擁有一支 “技能型、知識型、專家型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補的以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，授課老師均具有豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗和教育教學(xué)經(jīng)驗，教學(xué)質(zhì)量始終如一。辦學(xué)25年來，學(xué)院立足市場，憑借“實力、專業(yè)、誠信”，共為社會培養(yǎng)和輸送了60多萬名優(yōu)良的烹飪?nèi)瞬�。德國、美國、加拿大、印度尼西亞等國職教專家先后率團來江西新東方考察學(xué)習(xí)，并對其職業(yè)教育的巨大成就給予高度評價。身負時代責(zé)任感與歷史使命感的新東方人，將繼續(xù)與時俱進，矢志不渝的書寫好中國烹飪教育事業(yè)更加輝煌燦爛的明天！

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