來源:行業(yè)新聞 編輯:江西新東方烹飪學(xué)院 時間:11-30 點擊:58
年薪數(shù)十萬,工作輕松,日日與美味佳肴相伴。面對廚師如此有誘惑力的職業(yè),是不是很心動?但許多有意向?qū)W廚師的人卻被一個問題所困,那就是近視能不能學(xué)廚師?視力不好學(xué)廚師可以嗎?江西新東方烹飪學(xué)院作為新東方烹飪教育江西地區(qū)旗艦院校,專業(yè)的廚師培訓(xùn)機構(gòu),為您詳細解答這個問題。
如今近視在我國已十分普遍,據(jù)2016年“第20個愛眼日”調(diào)查報告顯示,我國患有不同程度視力缺陷的總?cè)巳哼_5.45億-6.51億。其中,近視的總患病人數(shù)在4.37-4.87億之間。也就是說,中國三分之一的人口都患有視力問題。
那么,眼睛不好學(xué)烹飪有影響嗎?江西新東方方三大理由告訴你,請您大可放心,近視眼學(xué)廚師沒關(guān)系!
理由一:
當今餐飲市場發(fā)展迅猛,后廚工作環(huán)境早已不是從前的油膩昏暗。一體化排風(fēng)系統(tǒng)整潔流暢,凈水氣灶相得益彰,即使佩戴眼睛也無需存有顧慮。
理由二:
廚師種類繁多,熱菜、西點、西餐、特色小吃、鹵味涼菜等數(shù)不勝數(shù)。尤其是西點、西餐、短期特色專業(yè),對視力完全沒有任何要求,只要你想學(xué),就能學(xué)得會,學(xué)得精!
理由三:
如果你覺得在學(xué)習(xí)過程中佩戴眼睛,會因為蒸鍋或炒菜的熱氣影響學(xué)習(xí)效果,大可放心。無論是上雜(蒸鍋)、面點(面食)、炒菜、打荷、砧板(配菜)、水臺(開生臺,殺禽類海鮮等初加工)統(tǒng)統(tǒng)都能任勝。只需在眼鏡上抹少許肥皂水或佩戴防霧鏡片,油煙就完全沒有影響了。
所以,近視眼學(xué)廚師完全沒問題,戴著眼鏡又如何。只要勤學(xué)苦練,做出色香味形俱全的美味根本不是難事。愛好烹飪的同學(xué)們,快來江西新東方烹飪認真學(xué)習(xí)吧。2017,學(xué)烹飪就是這么簡單!
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