【雕刻結業(yè)考核】圍觀一波指尖上的烹飪藝術

來源:學校新聞 編輯:江西新東方 時間:11-12 點擊:88

     2018年11月12日，小藍校區(qū)雕刻選修班的同學們迎來了他們的結業(yè)考核。

 

雕刻展示


    食品雕刻是烹飪界一門龐大的藝術，也是中國五千年的烹飪文化長河留下來的一朵奪目的瑰寶。
 
雄鷹展翅
 
鳳凰抬頭

    它能提高菜肴的品質，彌補菜肴在形狀和顏色方面的不足，點明菜肴主題，表達菜肴的完整內容和意義，并賦予菜肴豐富的文化內涵。
 
學生作品
 
鳳凰

    一分耕耘一分收獲，無付出亦無成果，雕刻選修班的學員經(jīng)過兩個月的雕刻學習，在雕刻老師的精心指導下，雕刻技藝突飛猛進。
 
學生結業(yè)考核
 
雕刻展示

    片片花瓣，根根羽毛； 雕龍刻鳳 ，入木三分。純熟的手法，巧妙的刀法，新巧的構思，造就了一個個惟妙惟肖的雕刻作品。
 
雕刻選修班結業(yè)合影

    江西新東方烹飪學校一直注重學生一專多能的培養(yǎng)，積極發(fā)掘學生興趣愛好，鼓勵學生多學技能，開設的雕刻選修班等各種技能特色班，希望同學們能多學一技，多一些發(fā)展渠道，為未來打下堅實的基礎。
 

來江西新東方學技術+升學+優(yōu)質就業(yè)

多大了：

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專業(yè)：

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時尚西點
  • 三年制金領大廚
  • 三年制酒店管理
  • 十個月行政主廚
  • 十個月西點店長
  • 六個月廚師長
  • 六個月烘焙甜點

*現(xiàn)在網(wǎng)上預約報名享萬元助學金

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