來源:學校新聞 編輯:江西新東方 時間:04-29 點擊:153
論技法,溜、爆、燒、扒、烤、醬、燉、拔絲,招招有花樣;談味道,甜、苦、辣、咸,口口皆心意,這是廚師帶給我們的人間至味。
他們有著精湛的技術,他們可以烹飪出驚動舌尖的美味,他們是傳承的紐帶,是留住美味的使者。
在喧囂中求興盛,平凡中求精致,侍承中求發(fā)展,這一抹人間至味,是對飲食文化的傳承延續(xù)。
作為一名優(yōu)良的廚師,不光要勤學苦練,或許更需要你擁有一種“工匠精神”,因為你手中掌的勺子,做的每一道菜品,都是對飲食文化的尊重與傳承!
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