【新生故事】晏強(qiáng)：人生只有走出來(lái)的美麗，沒(méi)有等出來(lái)的輝煌！

       十六歲猶如人生的春天,是個(gè)播種的季節(jié)，是一個(gè)充滿(mǎn)希望的季節(jié)，對(duì)于晏強(qiáng)而言，，16歲更是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的年齡。雖然是00后，卻懷揣夢(mèng)想來(lái)到江西新東方烹飪學(xué)院，開(kāi)啟全新的人生。

       晏強(qiáng)，一個(gè)活潑開(kāi)朗的少年，因?yàn)闊釔?ài)烹飪，想成為一名優(yōu)良的廚師。2020年6月，他就滿(mǎn)懷期待和父母一起來(lái)到江西新東方烹飪學(xué)院參觀考察。許多和晏強(qiáng)同齡的學(xué)生都在上課，別看他們年紀(jì)都不大，但卻個(gè)個(gè)有著精湛的技藝。學(xué)校的教學(xué)設(shè)備、師資力量、就業(yè)保障等都讓他們非常滿(mǎn)意，父母決定尊重孩子的選擇，支持孩子報(bào)讀三年制金典總廚專(zhuān)業(yè)。

       晏強(qiáng)來(lái)江西新東方已經(jīng)一個(gè)多月了，現(xiàn)在的他天天扎在基本功的學(xué)習(xí)里，“九層之臺(tái)起于壘土”，基本功奠定了日后的學(xué)廚造詣，晏強(qiáng)深知其中的重要，翻鍋、刀工、磨刀樣樣不誤。每天的勤學(xué)苦練開(kāi)啟了他在江西新東方的蛻變。

       人們常說(shuō)，烹飪是一門(mén)技術(shù)，但是在晏強(qiáng)心里，選擇中餐專(zhuān)業(yè)更是一份情懷，他覺(jué)得中餐是中國(guó)幾千年流傳下來(lái)的飲食文化，想象著在廚房做出一道菜肴，內(nèi)心都是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，現(xiàn)在的他更是高興地形容自己是“正規(guī)軍”啦！晏強(qiáng)，雖然年紀(jì)不大，但是對(duì)于自己想要做的事情，一直都在努力去實(shí)現(xiàn)它，而學(xué)廚師就是他努力爭(zhēng)取的結(jié)果。！

       談到自己未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃，晏強(qiáng)臉上露出了燦爛的笑容，他說(shuō)：“我不僅熱愛(ài)烹飪，更要將這種熱愛(ài)堅(jiān)持下去，努力提升自己的廚藝，把自己的熱愛(ài)變成一種資本，以工匠精神要求自己，未來(lái)做一名優(yōu)良的廚師！”