【外籍大師進(jìn)校園】感受異域文化，領(lǐng)略西餐魅力！

來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:08-26 點(diǎn)擊:1244

為了適應(yīng)當(dāng)前餐飲業(yè)不斷發(fā)展變化的形勢(shì)，提高學(xué)生的技術(shù)水平，開拓學(xué)生的眼界和思路。近日，我校邀請(qǐng)南昌瑞怡大酒店高級(jí)外籍西餐大師進(jìn)校授課。


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本次邀請(qǐng)的外籍大師來自意大利，精通各式西式菜品的制作。在課堂上，大師毫不吝嗇的將西餐的制作經(jīng)驗(yàn)、多年來的工作心得，悉數(shù)傳授給同學(xué)們。

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大師還介紹了幾款他拿手的菜肴，通過分享制作過程，他充分的展示了中西餐飲文化的差異，文化上的差異絲毫不影響同學(xué)們聽課的熱情。大家個(gè)個(gè)都挺直腰板、全神貫注的聽講，生怕一個(gè)不留神就錯(cuò)過重點(diǎn)。

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大師以高超的廚藝和幽默的性格，迅速在同學(xué)們中實(shí)力圈粉。他在課堂上積極和同學(xué)們互動(dòng)，整個(gè)課堂氣氛活躍。

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通過本次外籍大師授課，同學(xué)們深刻的感受到了西餐的獨(dú)特魅力，更讓他們明白怎樣才能成為一名優(yōu)良的西餐廚師。相信同學(xué)們?cè)诮窈蟮膶W(xué)習(xí)里會(huì)以大師為榜樣，認(rèn)真鉆研，為將來成為廚界精英打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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