江西新東方烹飪學(xué)�！盎ㄍ鯛幇浴奔寄鼙荣惢馃衢_展

來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方 時間:11-27 點擊:681

      食物之美，不僅僅來源于味道，在飲食上注重色香味俱全的中國人，在食材的外觀上也有著很高的要求。因此菜品的裝飾雕刻是十分重要的，雕刻可以讓菜品一瞬間成為絕美的藝術(shù)品。


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      近日，我校為了提高學(xué)生技能，增加學(xué)生們參加比賽的經(jīng)驗，特舉辦2021年“花王爭霸”技能比賽，讓我們感受一下濃厚的競技氛圍吧！

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      參賽隊員們整齊劃一在校操場列隊，每位參賽選手神情肅穆，對“花王”的名號志在必得。如此氛圍之下，“花王爭霸”比賽也正式開始。選手們迅速拿起食材，熟練的削皮去筋，手起刀落之間，原本樸實的食材仿佛被刻入了靈魂。

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      他們?nèi)娜鈱Ｗ⒂谘矍暗氖巢牡窨�，每一刀的切割對他們而言都至關(guān)重要。在他們手里，那些不是簡單的食材，而是一件件即將完工的藝術(shù)珍品。

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      刀起刀落，精雕細刻，一刀一劃之間，是選手們精湛技藝的呈現(xiàn)。同學(xué)們能取得階段性的進步和成績，離不開老師悉心教導(dǎo)和辛勤付出。比賽結(jié)束，同學(xué)們將自己的作品擺放在桌案上，評委老師對每一位參賽選手的作品進行打分，從題、型、藝、凈四個方面對整體作品進行評判。

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      終，根據(jù)評分結(jié)果，備受矚目的“花王”也隨即新鮮出爐。但友誼首要，比賽第二，這次比賽帶給同學(xué)們學(xué)習(xí)上的提升，勝過了任何。我校十分重視學(xué)生的階段技能考核，不定期舉辦各類專業(yè)比賽，讓師生通過比賽可以形成“以賽促學(xué)，以賽促教”的良好氛圍。未來，我校將會從各方面齊力并進，讓每一個孩子，都能得到更好更快的發(fā)展！

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