【西點考核】情人節(jié),“裱”白所有的奇思妙想

來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方 時間:02-15 點擊:3066

       在這個充滿浪漫的“情人節(jié)”里,江西新東方烹飪學(xué)校正在上演著一場別樣浪漫的裱花大賽。

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‍‍‍       香甜的奶油味道在空氣中彌漫,只見選手們動作熟練上下交替進(jìn)行著裱花的制作,不同的造型需要不同的力度和方法,這也很是考驗各位學(xué)員的基礎(chǔ)功底,他們?nèi)硇牡耐度氲奖荣愔校灰粫䞍,一朵朵造型別致的小花就誕生了。

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‍‍‍       在他們眼中,每一個蛋糕都是內(nèi)心的美妙世界,西點作品更像是一種藝術(shù),在抹平的蛋糕上任他們天馬行空的想象和創(chuàng)作。
 
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‍‍‍       隨后,西點專業(yè)的老師們走到每位學(xué)員的作品面前細(xì)致觀察,本著公平公正的態(tài)度評分,檢查每位學(xué)員的展示作品,清楚學(xué)員的學(xué)習(xí)程度,為今后西點專業(yè)教學(xué)制定更專業(yè)的學(xué)習(xí)計劃!
 
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‍‍‍       以賽促學(xué)、以賽促教。我校舉辦的裱花技能大賽更多的是為了檢驗學(xué)員的階段性學(xué)習(xí)成果,促進(jìn)他們之間的學(xué)習(xí)交流,激發(fā)出各位學(xué)員的無限可能,不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能,成為一名優(yōu)良的西點人才!
 
 
 
 

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