央視持續(xù)報(bào)道新東方學(xué)子故事,職教報(bào)國(guó),出彩人生。一碗泡椒牛肉粉里也藏著大大夢(mèng)想,一起走近新東方烹飪教育畢業(yè)學(xué)子劉茂茂的人生故事。
劉茂茂曾經(jīng)是一個(gè)高中肄業(yè)的“問題少年”。但在人生的選擇中,他踏出了勇敢的一步,在新東方烹飪學(xué)校經(jīng)歷了學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)后,終掌握了人生的方向,成為了客人們口中的“靠譜”老板!
高中時(shí)期的劉茂茂十分調(diào)皮搗蛋,逃課打架樣樣不落,就是不好好讀書,沒少讓父母?jìng)儾傩。也正是這樣,高中沒畢業(yè)就退了學(xué),開始渾渾噩噩的過日子。
“人得有門手藝,可能沒法讓你大富大貴,但至少不會(huì)讓你跌入谷底!” 父母的一句話點(diǎn)醒了他。如果人生沒有方向、沒有目標(biāo)、沒有謀生的手藝,那么將面臨更多的雨雪風(fēng)霜。于是劉茂茂開始尋思著要學(xué)些什么技術(shù),這時(shí)他的哥哥給出了建議——去新東方烹飪學(xué)校。
在學(xué)校期間,找到人生方向的劉茂茂分外的好學(xué)。在學(xué)校良好的學(xué)習(xí)氛圍和老師們的鼓勵(lì)下,不斷的朝著自己人生目標(biāo)快速成長(zhǎng)。
“金子發(fā)光也要靠打磨,所以一定要向優(yōu)良的人學(xué)習(xí),這樣才能成長(zhǎng)的更快,少走彎路。”聽從老師的教導(dǎo),劉茂茂他“死磕”廚藝,顛勺、雕花、煎炒烹炸樣樣精修。而一次學(xué)校邀請(qǐng)畢業(yè)精英回來(lái)分享心得,更激起了劉茂茂的好勝心,一定要比他更優(yōu)良,一定要拿高工資,一定要成為他那樣的人,站在臺(tái)上給學(xué)弟學(xué)妹們分享自己的經(jīng)營(yíng)!
劉茂茂通過不斷的努力成為了學(xué)校里的尖子生,并順利畢業(yè)找到工作。從工資兩千到工資過萬(wàn),他只用了不到兩年的時(shí)間,性格也從調(diào)皮變得沉穩(wěn),家里人都為他感到高興。這時(shí)候,劉茂茂的心里則萌生了創(chuàng)業(yè)的想法,一輩子給別人打工不自由,沒奔頭,但如果能自己開店做老板,那樣的日子才是有希望有盼頭的!
劉茂茂在攢夠的存款后,毅然回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開了一家屬于自己的泡椒牛肉粉店。一開始,他還為如何開店而感到煩惱,這個(gè)時(shí)候他想起了培養(yǎng)他的母校,學(xué)校老師得知后給予了他專業(yè)的分析幫助,他很快就摸清了方向。
從研發(fā)菜品到改良味道,店面選址管理。他的小店在當(dāng)?shù)睾芸煊辛嗣麣,!而小店的盈利也從初的幾百塊,到如今穩(wěn)定1000元左右。創(chuàng)業(yè)的信心倍增的劉茂茂開始籌備著再開幾家分店,讓更多人都能嘗到他的泡椒牛肉粉!
現(xiàn)在劉茂茂這個(gè)“問題少年”已經(jīng)變成“靠譜老板”,他想感謝的還是母校和那群傳授他謀生技能,一直鼓勵(lì)他鞭策他成長(zhǎng)的老師們。
他充滿感恩的說“是新東方烹飪學(xué)校將我打磨,才讓我有了現(xiàn)在穩(wěn)定的生活,我相信有精湛的一技之能,堅(jiān)持努力的走下去,一碗泡椒牛肉粉里也會(huì)綻放出彩人生 !”