來源:學(xué)校新聞 編輯:江西新東方 時(shí)間:07-01 點(diǎn)擊:3314
為了緊跟現(xiàn)代餐飲市場(chǎng)潮流,順應(yīng)餐飲市場(chǎng)發(fā)展,我校在專業(yè)建設(shè)上不斷銳意進(jìn)取、勇于創(chuàng)新。今日,江西新東方舉行了季度教學(xué)研發(fā)新品發(fā)布會(huì)。
據(jù)悉,本次季度新品發(fā)布會(huì)以高端精品專業(yè)課程產(chǎn)品為基礎(chǔ),涉及西點(diǎn)、西餐、飲品、調(diào)酒,相關(guān)教師精心研制開發(fā)了多款作品。這些都是老師們極盡構(gòu)思,大膽嘗試的創(chuàng)作,既美觀又美味,這是當(dāng)下餐飲市場(chǎng)的熱點(diǎn),也將是同學(xué)們未來一段時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)努力的方向。
我校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次的教學(xué)研發(fā)新品發(fā)布會(huì)活動(dòng)做了詳細(xì)的解讀,并特地強(qiáng)調(diào)在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、各種飲食文化互相碰撞的環(huán)境下,只有不斷加入新的元素,滿足餐飲行業(yè)的不斷變化,才能在各種飲食流派中脫穎而出。
秉承匠心,不忘初心,精雕細(xì)琢,只為精品。整個(gè)研發(fā)過程中,老師們共同參與,不斷推陳出新。通過學(xué)習(xí)新的工藝,新的理念,從而豐富自己的內(nèi)在儲(chǔ)備。經(jīng)過不斷的積累和提煉,一款款新品應(yīng)運(yùn)而生。
當(dāng)美食觸碰創(chuàng)新,沖破界限,藝術(shù)與價(jià)值圓滿結(jié)合。本次新品的課程與社會(huì)餐飲發(fā)展緊密結(jié)合,相互融合、創(chuàng)新發(fā)展,同時(shí)更是江西新東方順應(yīng)時(shí)代潮流的進(jìn)步與改變,是不斷努力探索的成果。
文化需要傳承與創(chuàng)新,教育也是一樣,江西新東方此次教學(xué)研發(fā)中心研發(fā)出來的新品,為我校的教學(xué)質(zhì)量添磚加瓦,使我校的教學(xué)質(zhì)量再上一個(gè)新的臺(tái)階,也相信江西新東方在大家的共同努力下會(huì)有一個(gè)更加美好的未來!
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