從入學到就業(yè)，一名好廚師是怎么煉成的？

來源:學校新聞 編輯:江西新東方 時間:08-01 點擊:281

        江西新東方烹飪學校自辦學以來，一直秉承“明德尚能，知行合一”的校訓，培養(yǎng)了一批又一批優(yōu)良畢業(yè)生，他們遍布全國各地，正在逐步實現(xiàn)著自己的夢想！大家都很好奇，學生從進入學校，到畢業(yè)工作，一位優(yōu)良的廚師是怎么成長起來的呢？一起來看看吧~
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 理論+實操，夯實技能基礎
        理論教學
        在開始每一項課程前，老師都會先將本節(jié)課需要用到的理論知識、詳細步驟、注意事項，悉數(shù)向同學們講解清楚。
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        實操示范
        掌握了理論知識后，老師會邊做邊講解制作過程中的關鍵技法，通過一步步實操示范，讓學生們更好地熟記烹飪流程，輕松掌握烹飪技巧。
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        實操練習
        學生們按照步驟開始制作，根據(jù)老師教授的講解要點以及制作流程，自己練習制作，獨立完成整個作品，老師會在課后進行一一點評。
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        階段考核
        為了保障教學質量，定期開展階段性考核，了解學生對于所學內(nèi)容的掌握情況，及時進行指導教學。
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        課堂實景
        保障就業(yè)，與企業(yè)無縫銜接
        · 我校與眾多企業(yè)合作，采用訂單式的培養(yǎng)模式，與學生簽訂就業(yè)協(xié)議，從入學起開始保障學生就業(yè)問題。
        · 學習過程中，我校會定期組織同學們走出課堂，走進企業(yè)，參觀學習企業(yè)的先進經(jīng)驗，讓學生提前了解就業(yè)環(huán)境。
        · 臨近畢業(yè)，可以通過學校的校園招聘會、就業(yè)雙選會，選擇自己心儀企業(yè)，同學們在畢業(yè)前便可收獲工作。
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        學子們工作積極認真，踏實肯干，用自己的實力贏得用人單位的一致認可，相信在未來的工作過程中，大家都能成長為一名更加優(yōu)良的廚師，在人生道路中熠熠生輝。

來江西新東方學技術+升學+優(yōu)質就業(yè)

多大了：

  • 14-16歲
  • 16-23歲
  • 23歲以上
  • 14歲以下

感興趣的專業(yè)：

  • 三年制金典總廚
  • 三年制時尚西點
  • 三年制金領大廚
  • 三年制酒店管理
  • 十個月行政主廚
  • 十個月西點店長
  • 六個月廚師長
  • 六個月烘焙甜點

*現(xiàn)在網(wǎng)上預約報名享萬元助學金

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