【畢業(yè)學(xué)子回訪】江西新東方中餐畢業(yè)學(xué)子饒志剛：從睡橋洞到餐飲界精英的蛻變之路

       饒志剛，江西新東方烹飪學(xué)院杰出校友，船說(shuō)贛江里餐飲品牌負(fù)責(zé)人及誠(chéng)宇餐飲董事長(zhǎng)。作為一名出身農(nóng)村的青年，他以非凡的勤奮與不懈的堅(jiān)持，從新東方烹飪學(xué)院的初級(jí)班到進(jìn)修班，逐步磨礪自己的廚藝技能，最終蛻變?yōu)椴惋嫿绲膭?chuàng)業(yè)先鋒。

1、初出茅廬，逆境中尋夢(mèng)新東方

       在江西的廣袤大地上，饒志剛的故事如同一股清新的風(fēng)，激勵(lì)著無(wú)數(shù)追夢(mèng)人。出身農(nóng)村的饒志剛，懷揣著僅有的200塊錢和一顆不安分的心，踏上了前往南昌的征途。初到這座陌生的城市，他無(wú)親無(wú)故，甚至一度落魄到睡在橋洞下，被環(huán)衛(wèi)工人驅(qū)趕。面對(duì)生活的艱辛，饒志剛沒(méi)有選擇屈服，而是堅(jiān)定地相信，只有擁有一技之長(zhǎng)，才能在這片土地上站穩(wěn)腳跟。

        正是這樣的信念，讓他在江西新東方烹飪學(xué)校找到了改變命運(yùn)的鑰匙。饒志剛毅然決定報(bào)名初級(jí)班，隨后又參加了進(jìn)修班，用短短兩個(gè)月的時(shí)間，掌握了烹飪的基本技能和理論知識(shí)。在新東方的學(xué)習(xí)過(guò)程中，他不僅學(xué)到了技藝，更重要的是，他明白了“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人”的道理，決定將自己的一生奉獻(xiàn)給餐飲事業(yè)。

2、腳踏實(shí)地，從廚房走向創(chuàng)業(yè)路

       走出江西新東方的大門，饒志剛并沒(méi)有立即迎來(lái)事業(yè)的巔峰。在那個(gè)電子信息尚未普及的年代，找工作并非易事。他憑借著在新東方學(xué)到的廚藝，一家家餐館投遞簡(jiǎn)歷，最終憑借扎實(shí)的刀工和配菜技能，贏得了雇主的青睞。從最初的打雜到配菜，再到尾案、頭案，直至掌勺灶臺(tái)，饒志剛一步一個(gè)腳印，用汗水和努力鋪就了自己的晉升之路。

        2001年，饒志剛迎來(lái)了人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。他開始承包廚房，擔(dān)任廚師長(zhǎng)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在餐飲界嶄露頭角。他深知，要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中立足，必須不斷創(chuàng)新、精益求精。于是，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷探索新的菜品和烹飪技巧，逐漸在業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑。

3、不忘初心，以餐飲事業(yè)回饋社會(huì)

       隨著事業(yè)的不斷發(fā)展，饒志剛逐漸成為了餐飲界的佼佼者。他旗下?lián)碛惺�多家門店，員工人數(shù)超過(guò)300人，成為了當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的佼佼者。然而，他始終不忘初心，時(shí)刻銘記著新東方給予他的幫助和支持。他深知，自己的成功離不開新東方提供的平臺(tái)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

        同時(shí)，饒志剛也時(shí)刻關(guān)注著餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求。他深知，只有不斷創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。因此，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷探索新的經(jīng)營(yíng)模式和營(yíng)銷策略，努力將餐飲事業(yè)推向更高的層次。

        饒志剛的故事告訴我們：無(wú)論出身如何，只要擁有一顆不屈不撓的心和一技之長(zhǎng)，就能在人生的道路上書寫屬于自己的輝煌篇章。他的成功不僅是個(gè)人的榮耀，更是對(duì)所有追夢(mèng)人的鼓舞和啟示。